首先大家應(yīng)該明白的是紅酒沒有所謂的過不過期，我們平時說的只是說這款紅酒的最佳飲用期。所以對于拉菲82年來講道理也是一樣的。那么什么時候是2年拉菲的最佳飲用時期，這恐怕跟你的儲存方式有關(guān)系。比如在多少溫度、多少濕度，陰暗潮濕還是強光的地方儲存，這些都會影響拉菲紅酒的口感。
為什么82年的拉菲紅酒這么貴？我們說好的產(chǎn)地、好的年份、好點的釀酒師將決定紅酒的好壞。所謂好的產(chǎn)地指的是葡萄的生產(chǎn)地方的地質(zhì)條件，好的年份是指這一年的氣候狀況是否陽光充足，雨水較少，特別適合葡萄的生長，好的釀造師是指紅酒的釀造工藝是否嚴(yán)格苛刻。82年法國拉菲之所以價格比較貴，跟當(dāng)年的氣候條件有關(guān)。82年拉菲莊園的氣候環(huán)境使得那個時候生產(chǎn)的葡萄品質(zhì)非常的高，且加上當(dāng)年產(chǎn)酒較少，物以稀為貴，因此自然非常貴。
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