法國,浪漫的紅酒之都,盛產(chǎn)各種各樣的高檔紅酒,頗受大家的喜愛。那你知不知道白馬酒是哪個(gè)國家的?是不是屬于法國的呢?接下來,為你揭曉。
的確,白馬酒是屬于法國的。白馬酒產(chǎn)自法國著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)——圣埃美隆法定產(chǎn)區(qū)白馬酒莊,白馬酒莊在圣埃美隆列級(jí)酒莊中,屬于一級(jí)酒莊A級(jí),也是波爾多八大名莊之一。白馬酒的釀造需要在不銹鋼罐中發(fā)酵和浸泡4周,發(fā)酵完后,要在100%全新橡木桶中陳釀18至24個(gè)月,才能釀造出完美的白馬酒。
白馬酒莊出產(chǎn)的白馬酒有兩種,正牌和副牌。正牌酒為白馬酒莊干紅葡萄酒,副牌葡萄酒為白馬酒莊副牌(小白馬)干紅葡萄酒。兩款酒的風(fēng)格差不多,具有剛勁的個(gè)性,口感頗為清新,單寧精致完美,可以輕易的陳年數(shù)十載。陳年能力強(qiáng)是白馬酒最顯著的特點(diǎn)。
