我們整天說拉菲拉菲的,對于拉菲你們有又了解多少?葡萄酒的種類那么多,82 年拉菲是不是干紅你知道嗎?不知道沒關(guān)系,下面給大家普及一下。
葡萄酒按照顏色分類就可以分為白葡萄酒,紅葡萄酒,桃紅葡萄酒,而干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后,葡萄汁中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?/strong>4.0g/L的紅葡萄酒。因為糖份沒有了,所以稱之為干。干紅葡萄酒是用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮一起發(fā)酵的,酒液中帶有葡萄的有色物質(zhì),所以干紅葡萄酒以紅色調(diào)為主。

82年的拉菲顏色來說就是紅葡萄酒,而且嘗過就知道82年的拉菲含糖量很少,所以82 年拉菲是干紅這是毋庸置疑的。82年拉菲有非常濃郁而且回味悠久的酒香,口感順滑,酒體飽滿。盡管葡萄中的糖分盡可能轉(zhuǎn)化為酒精,但是酒味濃而不烈,異常的協(xié)調(diào)醇和,完全沒有澀澀的感覺,真的很好喝。