在高端商務場合上，選擇一款酒往往代表了你這個人的品味和心情。喝紅葡萄酒太常見太“俗”，喝白葡萄酒太年輕顯得“輕佻”，而選擇香檳酒卻是一個萬無一失、四平八穩(wěn)的“正確選項”。香檳酒因為其美好、通透的色澤，多用于婚宴、商務餐會等正規(guī)場合。
最初的香檳酒，產(chǎn)自于法國東北部。由黑、白葡萄兩種品種混合釀造，如霞多麗、黑品諾、莫尼耶品諾。跟干紅葡萄酒不同，因為原材料是混合而成的，一般香檳酒的酒標上并沒有標注年份。
拉菲查爾斯香檳這款酒的顏色是純正透亮的麥桿黃色，在燈光下細細觀察，還能看出帶點微微的青銅色。冰鎮(zhèn)到試飲溫度后，開瓶可以聞到清新的果香，富含甘草、黑醋栗、溫柏樹的味道。拉菲查爾斯香檳泡沫細膩完整，入口清新，是一款很值得品嘗的香檳酒。
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