前幾周是時間丹麥出了一個生蠔的事件,接著古巴又出現(xiàn)了一個螃蟹事件,然后呢最近又有個澳洲三文魚的事件,這些個食物真的是猖狂到極致啊,但是我恐怕這些個物種絕對不敢在我們中國放肆,因為他們可能會連生存都成問題。

圖片來源于:互聯(lián)網
據(jù)國際新聞稱,澳大利亞的三文魚都不用你去抓,直接就跑到岸上去撩你,讓你吃,因為實在是太多了,聽說在一些海水比較暖,餌料充足的地方三文魚會更加猖狂,有的海灣還出現(xiàn)過高達3000噸的三文魚,那么這么多的魚為什么沒人吃呢?
原因其實是因為這種需要極高的烹飪技巧,如果不能把腥味去除的話就很難入口,而澳大利亞目前還沒有能很好烹飪這種魚的廚師,所以一直以來這種三文魚并不受大家青睞,甚至是討厭,還以極低的價格賣給一些商人用來當龍蝦的吃料。
聽聞這種三文魚肉質肥嫩,和普通的三文魚不同,這種魚肉是紅色的,這種三文魚就只有一種缺點就是腥味過重。這對于我們吃貨來說根本不成問題啊,你開放免費無限期簽證我能把它吃成瀕危動物。小編我就是這么霸氣。相信我們國人早已經蠢蠢欲動了,未來1周人類將會迎來大遷徙,我們16億可不是吹的。
然后我們中國網友就給出了具體的烹飪方法,說實話,真的是花樣多,逼格高,來看看都有什么:
1.紅燒三文魚
2.三文魚刺身
3.豆腐蒸三文魚
4.清蒸三文魚
5.金針菇卷三文魚
6.三文魚茄汁
還有更喪心病狂就是生吃三文魚,喝著魚血吃著魚肉,暖暖的很貼心。魚骨頭再拿去油炸一下,香香脆脆剛剛好。
如果讓三文魚聽到這些,我估計能嚇死。
那么,三文魚應該搭配什么樣的葡萄酒呢?
1.霞多麗
2.雷司令
3.黑皮諾
搭配白葡萄酒為主,白葡萄酒單寧豐富,能很好的中和魚的腥味,吃起來會更加鮮美可口,同時魚類的肥嫩又能彰顯白葡萄酒的水果風味。
如果配上這些個酒,澳洲的三文魚可能會絕種。