拉菲古堡紅酒為什么那么出名

2017-05-08 13:42:08 來源：葡萄酒網(wǎng)

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拉菲古堡紅酒為什么那么出名？我相信這是很多人都感興趣的話題吧，對(duì)于拉菲我們感到很熟悉，但是又覺得很陌生。

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羅婷

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拉菲古堡紅酒為什么那么出名？我相信這是很多人都感興趣的話題吧，對(duì)于拉菲我們感到很熟悉，但是又覺得很陌生。其實(shí)拉菲已有一段悠久的歷史，拉菲莊是由一名姓拉菲的貴族創(chuàng)建于1354年，在十四世紀(jì)已經(jīng)相當(dāng)有名。拉菲古堡位于波爾多的梅多克產(chǎn)區(qū)，那里的氣候條件非常有利于葡萄的生長(zhǎng)，還有就是土壤條件也是得天獨(dú)厚的。那里有著列級(jí)酒莊中最大的葡萄園場(chǎng)地占地107公頃。拉菲古堡的紅酒之所以可以那么出名，跟葡萄質(zhì)量有著天大的關(guān)系，這片土地下的葡萄園日照特別充足，所以產(chǎn)出了品種優(yōu)質(zhì)的葡萄。拉菲古堡將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相互補(bǔ)足，經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員依靠著自己品鑒能力來決定收獲發(fā)酵時(shí)間，所以拉菲古堡的紅酒得以如此出名，靠得就是這一切的條件所在。

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