拉菲,這個只是說說,便覺得唇齒留香的名字,無疑是一個享譽(yù)全球的神話。拉菲擁有多個口感各有差異的系列紅葡萄酒,而每一個系列的酒中,不同年份的酒又有著不一樣的口感。要真想分清拉菲哪種口感好?還真有點(diǎn)難度,只能說各有千秋。
其實(shí),每一款葡萄酒都會因?yàn)槠咸哑贩N不同、種植葡萄的土壤不同、釀酒的設(shè)備不同和品酒者的個人喜好不同而不同。下面便來說說經(jīng)典年份的拉菲口感特點(diǎn)。
一、2014年份:酒顏色呈石榴紅色,有淡淡的烘烤香味,酒味芬芳,果味濃郁,口感清爽,強(qiáng)勁有力的同時又不失風(fēng)雅。
二、2010年份:酒顏色呈深紫色,帶有巧克力、雪松、香草和黑醋栗的香氣,該酒酒體豐滿,酸度怡人,非常清新,余味悠長。
三、2005年份:酒的色澤較深,香氣精致飽滿,味道豐腴醇厚,密度緊實(shí),優(yōu)雅且細(xì)膩。
四、1996年份:酒顏色呈紫色/寶石紅色,帶有鉛筆芯、雪松和花朵的香氣,有些許礦物質(zhì)物,酒體豐滿,優(yōu)雅中帶有一點(diǎn)復(fù)雜,可謂美妙。
五、1982年份:酒顏色呈寶石紅色,香氣比較濃郁,帶有草莓醬、鉛筆芯、以及煙熏的香氣,酒體強(qiáng)勁,風(fēng)味十分濃郁,單寧含量高,余味悠長。
