拉菲副牌紅酒

拉菲酒莊出品的酒分為兩種，一種是正牌，即大拉菲（Chateau Lafite Rothschild），是拉菲紅酒莊園質(zhì)量最好，價(jià)格最貴的葡萄酒，一般產(chǎn)自于35年樹(shù)齡及以上的葡萄樹(shù)。現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)的價(jià)格非常高昂，普通年份的都起碼要2萬(wàn)元以上，更不用談一些年份好、出品較少的酒款。另一種是拉菲副牌，也是本文要說(shuō)的“小拉菲”（Carruades de Lafite），也有稱(chēng)之為“拉菲珍寶”，產(chǎn)自于樹(shù)齡15年左右的葡萄樹(shù)。

為什么拉菲酒莊要生產(chǎn)副牌酒呢？一來(lái)是因?yàn)槔普凭苾r(jià)格過(guò)高，基于市場(chǎng)占有率的考慮，酒莊必然需要增加不同層級(jí)、不同價(jià)位的酒款來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)。二是因?yàn)槊磕昃魄f內(nèi)出產(chǎn)的葡萄并不是全部都能達(dá)到制造正牌酒的要求，為了不砸正牌酒的招牌，也為了避免浪費(fèi)，便被貼上區(qū)別于正牌拉菲的副牌標(biāo)簽，以示區(qū)別等級(jí)。

對(duì)比正牌，“小拉菲”的品質(zhì)和口感稍微差一些，不過(guò)由于產(chǎn)地和釀造技術(shù)都是一樣的，所以品質(zhì)并不會(huì)差別很遠(yuǎn)。不過(guò)正牌和副牌的價(jià)格差距就很大了，目前國(guó)內(nèi)“小拉菲”一般在3000-5000元之間，這個(gè)價(jià)格也能夠讓更多的葡萄酒愛(ài)好者接受，得益于拉菲的品牌效應(yīng)，小拉菲現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)越來(lái)越受歡迎。