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        拉菲莊園是什么酒?拉菲酒莊產(chǎn)出什么酒?

        2017-05-03 15:05:48 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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        摘要

        拉菲莊園,世界頂級紅酒酒莊,在法國五大名莊中排名第一,得天獨厚的環(huán)境與傳統(tǒng)的工藝使它創(chuàng)造了一批又一批的頂級葡萄酒,那拉菲酒莊產(chǎn)出什么葡萄酒呢?

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        葡萄酒網(wǎng)
        羅婷

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        拉菲莊園,世界頂級紅酒酒莊,在法國五大名莊中排名第一,得天獨厚的環(huán)境與傳統(tǒng)的工藝使它創(chuàng)造了一批又一批的頂級葡萄酒,那拉菲酒莊產(chǎn)出什么葡萄酒呢?

        拉菲莊園坐落在波亞克區(qū)的北方一個山丘上,氣候土壤條件得天獨厚。釀造師們運用傳統(tǒng)工藝,精心釀造每一支葡萄酒,在拉菲酒莊,嚴苛的管理條件,細致的采摘與挑揀,使得2-3棵葡萄樹才能產(chǎn)一瓶拉菲紅酒,這充分保證了拉菲紅酒的品質(zhì)。拉菲酒莊生產(chǎn)的葡萄酒種類為兩種,分別為拉菲古堡和拉菲珍寶。

        拉菲莊園

        一、拉菲古堡,正牌

        拉菲古堡,英文chateau Lafite Rothschild ,俗稱大拉菲,是正牌拉菲紅酒,全名是拉菲古堡干紅葡萄酒。 拉菲古堡是拉菲酒莊中最頂級的產(chǎn)品,也是拉菲酒莊最具代表性的葡萄酒。其酒品高貴,酒香濃郁,開瓶后帶有突出的花香和果香,口感芳醇柔順,單寧結(jié)構(gòu)結(jié)實。拉菲古堡極富收藏價值,但在紅酒屆中一酒難求呀。

        二、拉菲珍寶,副牌

        拉菲珍寶,英文Carruades de Lafite,俗稱小拉菲,就是拉菲古堡的副牌酒,全名是拉菲珍寶(小拉菲)干紅葡萄酒。拉菲是個百年名莊,自然會考慮到其出品的質(zhì)量,低齡葡萄藤產(chǎn)出的葡萄與不符合釀造正牌的葡萄,或在釀造正牌拉菲中出現(xiàn)了瑕疵,那么這些就會打入副牌,而口味上只是比正牌略差那么一點點,所以說拉菲珍寶能夠滿足了一些特定的消費群體。

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