
我們都知道葡萄酒的原料是葡萄,所以葡萄的質(zhì)量能決定一瓶葡萄酒的口感,篇品質(zhì),以及價格。那我們熟悉的拉菲的原料又有什么特別之處呢?,現(xiàn)估計在誰人不知拉菲是何物,拉菲在中國可是出了名的奢侈品。葡萄酒的愛好者都希望能親身品嘗一下原汁原味的拉菲,我們要如何喝懂拉菲,就要從葡萄緩緩開始。
拉菲葡萄酒的原料大多數(shù)是赤霞珠, 在波爾多的赤霞珠,依靠著大西洋溫暖潮濕的環(huán)境孕育出了一株株霸氣威武的葡萄,成熟的時候一串串豐滿的葡萄掛在樹枝上。果實小而圓潤,在陽光下仿佛一顆顆耀眼的明珠。深紫色的果皮在夕陽下熠熠生光。波爾多有著繁忙的港口貿(mào)易,也使得波爾多地區(qū)的葡萄酒享譽全球。
其實赤霞珠這個品種的葡萄在很多地方都有,并不是法國的特產(chǎn),但是在其他國家很難長出一模一樣優(yōu)質(zhì)的葡萄,所以這也成就了拉菲優(yōu)秀的品質(zhì)。