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        你有聽說過拉菲最晚的年份嗎?

        2017-04-25 15:34:55 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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        你有聽說過拉菲最晚的年份嗎?沒有吧,那我現(xiàn)在就告訴你吧!

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        葡萄酒網(wǎng)
        羅婷

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        你有聽說過拉菲最晚的年份嗎?沒有吧,那我現(xiàn)在就告訴你吧!

        首先葡萄酒的年份是按照采收葡萄果的那個(gè)年份算的。我們平常說的拉菲2011,82年的拉菲這些名字所帶的數(shù)字就是采摘葡萄酒的年份。當(dāng)然也就是我們說的釀造的年份了。如何判斷這瓶酒的年份呢?我們可以在瓶塞的側(cè)面、酒瓶等找出相應(yīng)的數(shù)字來判斷。特別的一點(diǎn)是,1996年之后,為了防偽,酒莊采用了特別的酒瓶,可上了Rothschild的家族標(biāo)志——五只箭的圖案。 

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        那么2017年的三分之一已經(jīng)過去了,那是否有拉菲2017呢?2017又是否是拉菲最晚的年份呢?哈哈,答案是顯然沒有的。因?yàn)槠咸巡烧郊庸さ结勗斓绞詹匾残枰欢螘r(shí)間的。一般來說,葡萄酒的釀制過程要經(jīng)過:采摘-去梗-擠破-第一次發(fā)酵-抽出滴出酒-壓榨-混合滴出酒與壓榨酒醇化-澄清-釀藏-裝瓶 這么一個(gè)復(fù)雜的過程才能上市進(jìn)行銷售。而這么個(gè)精細(xì)的過程則需要2-3年才可以完工。所以說,品質(zhì)就是這樣制造的。

        要是按這么推算下來,2015年的拉菲也應(yīng)該上市了。據(jù)了解,拉菲2015年每瓶的前酒商發(fā)行價(jià)為420歐元,比2014開盤高出50%。所以目前拉菲最晚的年份就是2015啦!

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