法國(guó)拉菲堡于1354年創(chuàng)立而成，在14世紀(jì)時(shí)便已經(jīng)小有名氣。1675年，拉菲堡名落世界酒業(yè)一號(hào)人物塞古爾公爵手中。因?yàn)槿艩柤易宓慕邮?，拉菲古堡的?guī)模逐漸擴(kuò)大，以至于最后發(fā)展為世界最偉大的葡萄種植園和釀造酒莊之一。

1755年，塞古爾家族第三代掌門(mén)人去世后，拉菲堡的產(chǎn)權(quán)開(kāi)始混亂，最終由詹姆士·羅斯柴爾德爵士在公開(kāi)拍賣(mài)會(huì)上以四百四十萬(wàn)法郎購(gòu)得古堡，并經(jīng)營(yíng)至今，且一直維系著法國(guó)拉菲堡享譽(yù)世界的名聲和頂級(jí)的葡萄酒品質(zhì)。

法國(guó)拉菲堡名下的拉菲酒還是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的保持者。1985年，倫敦佳士得拍賣(mài)會(huì)上，一瓶1787年的拉菲紅酒被拍賣(mài)至10.5萬(wàn)英鎊的高價(jià)，創(chuàng)下了迄今為止最昂貴的葡萄酒世界紀(jì)錄。

19世紀(jì)末20世紀(jì)初，社會(huì)動(dòng)蕩，第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)，全球葡萄酒的發(fā)展收到了阻礙，拉菲古堡更是被敵軍占領(lǐng)，酒莊發(fā)展跌至谷底。直到1945年，才重新拿回拉菲堡的主權(quán)。

在經(jīng)歷了多次危機(jī)后，拉菲堡的主掌男爵改變了其經(jīng)營(yíng)管理方式。以科學(xué)的方法重新栽培葡萄并科學(xué)施肥；安裝不銹鋼發(fā)酵槽對(duì)木發(fā)酵槽進(jìn)行補(bǔ)充；選擇適宜的添加物對(duì)酒進(jìn)行處理；完善釀造工序，推動(dòng)酒莊技術(shù)力量的建設(shè)。最終奠定了法國(guó)拉菲堡獨(dú)一無(wú)二的地位，也為拉菲紅酒占領(lǐng)了葡萄酒王國(guó)中“皇后”的稱(chēng)號(hào)。