大家經(jīng)常發(fā)現(xiàn)打開一瓶葡萄酒后,如果不倒入醒酒器的話,直接使用瓶子倒酒,往往會有酒液順著瓶子留下來,經(jīng)常會沾滿一手或者淌在桌子上非常討厭。當(dāng)然現(xiàn)在市面上有好多種方式來盡量避免這種情況,比如用餐巾包裹起來酒瓶,或者使用葡萄酒止滴環(huán)等,但是這些做法只是解決了表面的問題,而無法完全避免酒液順著瓶身滑落。就在這兩天,這個問題被美國布蘭迪斯大學(xué)的牛人,生物物理學(xué)家Daniel Perlman給解決了!

Daniel 是一個葡萄酒愛好者,為了解決這個問題,三年來他幾乎嘗試了所有的方法,直到最后獲得成功。Daniel研究了液體的流動特性,尤其是在酒液離開酒瓶的唇口的流動特點。
慢動作顯示,酒液或者其他液體從瓶子倒出后,會有一個卷曲的動作回到酒瓶唇口,然后酒液會隨著地球重力慢慢的流下。這是因為酒瓶的玻璃具有親水性,能吸引水基液體。
當(dāng)然市場上有專門設(shè)計的止滴裝置可以附加安裝到酒瓶上來消除這種影響。但是Daniel想一勞永逸的解決這個問題,就是在酒瓶的設(shè)計上進(jìn)行改進(jìn)。經(jīng)過反復(fù)試驗,他終于取得進(jìn)展,發(fā)現(xiàn)用工具在酒瓶的唇口下面切出一條1-2毫米寬,1毫米深度左右的凹槽是最簡單最實際的解決方案。因為,當(dāng)酒滴試圖滑下時,遇到凹槽,由于重力的原因,酒液將會反彈或者直接滴落。
現(xiàn)在還沒有消息有任何一家生產(chǎn)啥或酒廠對Daniel的發(fā)明感興趣。因為這個看似簡單的改動需要專門的模具也會產(chǎn)生一些額外附加的費用。但我們都知道一項能給人們使用帶來便利的發(fā)明的作用是不可估量的。這在將來也會是一種葡萄酒產(chǎn)品在市場上推廣的有利的營銷工具,看,老兄,我們的酒棒極了!連酒瓶都是為方便您使用的止滴酒瓶!