杰夫·哈迪波塔狩獵者赤霞珠2013

在法國橡木桶中陳釀24個月,酒色濃厚，果香濃郁，帶有迷人的香料氣息，非常適合搭配燉制羊腿和松露玉米等菜式。

產(chǎn)地：阿德萊德（Adelaide)

葡萄品種：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

波塔（Pertaringa)品牌：是好酒就會被發(fā)現(xiàn)

波塔（Pertaringa)品牌由杰夫·哈迪（Geoff Hardy)與Ian Leask成立于1980年，名宇起源于地處邁卡論（McLareVale)產(chǎn)區(qū)后方山腳的Pertaringa葡萄園。這里的葡萄園土質(zhì)成分豐富、氣候 優(yōu)越，為了釀造芳香、品質(zhì)出眾的葡萄酒提供了天然良好的環(huán)境。2011年Geoff成為Pertaringa 品牌唯一股東。多年來Pertaringa不斷釀出品質(zhì)穩(wěn)定且一流的邁卡倫（McLare Vele)葡萄酒，成為Geoff Hardy酒莊的高端品牌，

阿德萊德山區(qū)（Adelaide Hills)產(chǎn)區(qū)是澳洲第一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，位于Adelaide市周圍，北部的巴羅薩山谷（Barossa Valley)和伊頓谷（Eden Valley)綿延至南部邁拉倫維爾（McLaren Vale)和蘭好樂溪（Langhorne Creek)的交界處。阿德萊德以生產(chǎn)品質(zhì)穩(wěn)定，酸性水果風(fēng)味突出的長相思 (Sauvignon Blanc)聞名，霞多麗酒帶有柑橘水果風(fēng)味，伴有微妙的橡木桶味和礦物質(zhì)味，味道層次較為復(fù)雜，令人印象深刻.而黑皮諾品種酒則十分迷人，生產(chǎn)規(guī)模也日漸壯大。產(chǎn)區(qū)的起泡酒帶有清新的果香，口感復(fù)雜滑膩。