根據(jù)新西蘭葡萄酒官網(wǎng)數(shù)據(jù)報(bào)告，2016年新西蘭葡萄酒實(shí)現(xiàn)了量額雙漲，但本土消費(fèi)出現(xiàn)下滑，此外白葡萄品種種植面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅葡萄品種，在白葡萄品種中，以長(zhǎng)相思種植面積占比最大，從近十年整體數(shù)據(jù)來(lái)看，新西蘭葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)基本都是大幅穩(wěn)健增長(zhǎng)。

近段時(shí)間，新西蘭葡萄酒官網(wǎng)公布了 2016 年葡萄酒生產(chǎn)和出口報(bào)告。據(jù)報(bào)告顯示，2016 年，新西蘭葡萄酒出口總額為 15.7 億新西蘭元（葡萄酒離岸價(jià) FOB），同比增長(zhǎng) 10%；2016 年葡萄酒出口均價(jià)（FOB）為 7.35 新西蘭元/升，同比增長(zhǎng) 8%。預(yù)計(jì)到 2020 年，新西蘭葡萄酒出口總額將達(dá)到 20 億新西蘭元。

備注：根據(jù)貨幣兌換，1 新西蘭元 = 4.9407 人民幣元。

1、2016 年出口量和出口額均出現(xiàn)上漲，本土消費(fèi)下滑

新西蘭是一個(gè)葡萄酒出口大國(guó)，2015 年本土消費(fèi)總量占比約為 26%，預(yù)計(jì) 2016 年該比例將降至 18% 左右，絕大部分主打出口市場(chǎng)，主要出口市場(chǎng)有美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞、加拿大、荷蘭、中國(guó)及香港、德國(guó)等。

2016 年，新西蘭葡萄酒出口總量 21,340 萬(wàn)升，出口總額為 15.7 億新西蘭元（FOB 價(jià)格）。能夠取得這一成績(jī)離不開瓶裝酒的功勞：在出口量上，瓶裝酒達(dá)到了 14,120 萬(wàn)升（漲幅 5%）；在出口額上，瓶裝葡萄酒達(dá)到了 8.81 新西蘭元/升（漲幅 7%）。散裝酒在出口市場(chǎng)的表現(xiàn)也非常不錯(cuò)，在出口量上達(dá)到了 7,140 萬(wàn)升（漲幅 1%），（白葡萄酒）出口額達(dá)到了 4.3 新西蘭元/升（漲幅 14%）。而這其中，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）占據(jù)了絕大多數(shù)，達(dá)到了 85.6%。

2、2016 年新西蘭葡萄酒種植面積及產(chǎn)量

新西蘭葡萄種植總面積為 36,192 公頃，其中葡萄園數(shù)量為 2,040 個(gè)，平均面積為 17.74 公頃。在這些葡萄園中，白葡萄品種種植面積達(dá)到了 28,231 公頃（78%），紅葡萄品種為 7,960 公頃（22%）。而在白葡萄品種中，光長(zhǎng)相思就占據(jù)了 21,016 公頃，占據(jù)了總面積的 58%，同時(shí)占白葡萄總面積的 74%。

而在新西蘭，種植面積最大的產(chǎn)區(qū)為馬爾堡（Marlborough），總種植面積達(dá)到了 24,020 公頃，占比達(dá)到了 66.4%；其次是尼爾森（Nelson）和霍克斯灣（Hawke’s Bay），分別為 1,169 公頃（32%）和 4,744 公頃（13.1%）。

3、各葡萄品種種植面積及產(chǎn)量比例

（1）白葡萄品種

從上圖可以看到，長(zhǎng)相思和灰皮諾（Pinot Gris）近 10 年的種植面積呈遞增趨勢(shì)，霞多麗（Chardonnay）和雷司令（Riesling）則呈遞減趨勢(shì)，而瓊瑤漿（Gewurztramniner）整體趨勢(shì)雖為下降，但中間 8 年都呈現(xiàn)不同幅度的增長(zhǎng)。

這些葡萄品種的產(chǎn)量占比分別為：長(zhǎng)相思（74%）>霞多麗（11%）>灰皮諾（9%）>雷司令（3%）>瓊瑤漿（1%）；其它 2%。

（2）紅葡萄品種

從上圖可以看到，黑皮諾（Pinot Noir）和西拉（Syrah）的種植面積整體呈上升趨勢(shì)；而梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）和馬爾貝克（Malbec）等波爾多品種的種植面積都呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。

這些葡萄品種的產(chǎn)量占比分別為：黑皮諾（70%）>梅洛（16%）>西拉（6%）>赤霞珠（4%）>馬爾貝克（2%）>品麗珠（1%）；其它 1%。

4、新西蘭葡萄酒莊數(shù)量、產(chǎn)量、出口數(shù)據(jù)一覽表（近 10 年數(shù)據(jù)）

從上表得知，新西蘭近 10 年來(lái)酒莊數(shù)量有小幅度的增加，但酒農(nóng)數(shù)量卻相反（減少）了。此外，葡萄園面積、產(chǎn)量、出口量和出口額都呈上升趨勢(shì)；本土消費(fèi)和人均消費(fèi)變化不大。

5、新西蘭葡萄酒 10 大出口市場(chǎng)

2016 年，在出口量上，美國(guó)取代英國(guó)成為了新西蘭葡萄酒的最大出口市場(chǎng)；而在出口額上，美國(guó)再次穩(wěn)坐第一。

此外，幾乎所有市場(chǎng)都主要進(jìn)口新西蘭白葡萄酒，唯獨(dú)中國(guó)市場(chǎng)例外。在 2016 年，中國(guó)進(jìn)口了更多的新西蘭紅葡萄酒，一來(lái)可能是由于中國(guó)消費(fèi)者更加偏愛干紅所致；二來(lái)也反映了新西蘭精品紅葡萄酒不斷受到認(rèn)可。

值得一提的是，從新西蘭葡萄酒出口中國(guó)市場(chǎng)數(shù)據(jù)來(lái)看，近 10 年無(wú)論是出口量還是出口額，新西蘭葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)基本都是大幅穩(wěn)健增長(zhǎng)。