隨著春節(jié)的臨近,酒品市場活躍度提高,為保障消費者的合法權益,湘潭路食藥所開展嚴厲打擊制售假進口葡萄酒等違法犯罪行為專項治理行動,該所共計出動人法人員40人次,檢查轄區(qū)內食品流通環(huán)節(jié)經營業(yè)戶124戶,對轄區(qū)內的食品店及餐飲單位開展逐一嚴格排查,未發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內存在銷售進口葡萄酒的單位。
在專項治理過程中,湘潭路食藥所工作人員將進口葡萄酒銷售過程中的風險點向經營單位詳細告知,便于日后經營單位增加進口葡萄酒銷售項目的經營活動,責成經營單位,一旦增加進口葡萄酒的經營項目,必須落實食品經營業(yè)戶質量安全主體責任制度,落實索證索票制度。
在進口葡萄酒進入商超、餐飲服務單位前,食品經營者要嚴格篩查和甄別假冒法國葡萄酒,向供貨商索要同一批次產品的進口單證、檢驗檢疫機構出具的衛(wèi)生證書及合格的檢驗報告等有效憑證、進口商營業(yè)執(zhí)照以及流通許可證、購銷票據(jù)及合同等有關材料,并查驗中文標簽標識是否規(guī)范,一旦發(fā)現(xiàn)疑似假冒進口葡萄酒違法犯罪線索,立即向該單位舉報。