近日，意大利農(nóng)業(yè)部在羅馬發(fā)布了《2016年度意大利農(nóng)業(yè)合作社觀察報告Rapporto 2016 dell’Osservatorio della cooperazione agricola italiana》，這份報告得到了Agci-Agrital意大利合作社總會農(nóng)業(yè)合作社分會，F(xiàn)edagri農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)合作社大區(qū)聯(lián)合會，Legacoop全國農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)合會，Unicoop合作社中心，這四大意大利農(nóng)業(yè)合作協(xié)會的支持。

2016年度意大利農(nóng)業(yè)合作社觀察報告中顯示，意大利目前共有498家葡萄酒合作社，擁有合作社酒莊工作人員9000余人，股東成員148000名，股東人數(shù)相當于意大利各合作社總股東數(shù)的19%。在2015年，意大利葡萄酒合作社實現(xiàn)了約43億歐元的銷售額，占意大利全國葡萄酒總銷售額的40%。

葡萄酒產(chǎn)業(yè)是意大利重要的國家產(chǎn)業(yè)，其中一些大型的國家級合作社集團占有不可替代的地位。例如在2015年，優(yōu)尼特（Cantine Riunite&Civ）合作酒業(yè)集團、卡維羅（Caviro）合作酒業(yè)集團、凱味特（Cavit）合作酒業(yè)集團，以及梅佐考羅那（Mezzacorona）合作酒業(yè)集團，年收入均超過2000萬歐元，并且都是意大利十大葡萄酒公司之一。在2012年-2014年期間，這些酒莊的增長率幾乎是其他公司的兩倍。

近年來，意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，相比意大利其他產(chǎn)業(yè)表現(xiàn)出色。2015年的意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)增長的速度相比2013年更快更強，2015年大型葡萄酒企業(yè)的產(chǎn)值超過了行業(yè)總產(chǎn)值的一半以上。在葡萄酒出口持續(xù)向好的趨勢下，意大利排名前25的葡萄酒企業(yè)產(chǎn)值增長率為2%，總產(chǎn)值為22億歐元。這個數(shù)字相當于意大利葡萄酒合作社總產(chǎn)值的51%，同時帶來產(chǎn)業(yè)整體凈利潤超過10%的增長。

在出口方面， 2015年意大利葡萄酒合作社企業(yè)42%的收入源于出口，實現(xiàn)18億歐元的出口額。在意大利25個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)中，葡萄酒產(chǎn)業(yè)的出口率是最高的，按照銷售額計算，意大利葡萄酒出口率達到46%，按照出口量計算，意大利葡萄酒產(chǎn)量的49%用于出口。在意大利農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中，出口率排葡萄酒產(chǎn)業(yè)之后的是蔬果業(yè)，出口率為24%，這兩個行業(yè)的出口率均高于意大利行業(yè)平均出口水平（23%）。

與此同時，意大利主要的葡萄酒合作社相比整個意大利葡萄酒行業(yè)來說，對海外市場的態(tài)度更加積極，年出口額增長達到5.8%，高于5.4%的行業(yè)平均增長率。在2014年，意大利葡萄酒合作社對歐盟外出口額為5.54億歐元，同比增長6%；歐盟內(nèi)出口額為4.77億歐元，同比增長5.6%。