近日，波爾多葡萄酒學(xué)校舉辦了本年度首場垂直品鑒活動，集結(jié)眾多葡萄酒界專業(yè)人士，對1993年至2015年的波爾多優(yōu)質(zhì)葡萄酒進(jìn)行品鑒（包含2款左岸、1款右岸及1款甜酒），探索完整的波爾多葡萄酒風(fēng)貌。此次垂直品鑒活動，力求在嘉賓盡享游戲樂趣的同時，認(rèn)真感知味蕾之上微妙復(fù)雜的口感變化，相互分享獨道而專業(yè)的體驗與見解。
波爾多葡萄酒學(xué)校校長斯蒂芬妮·巴拉爾女士、項目主管楊薇女士，以及波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會（CIVB）的總經(jīng)理法畢安·博瓦先生等也親臨活動現(xiàn)場，與來賓們親密交流，并致辭介紹了舉辦此活動的意義所在。
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