最近幾年，美元升值的勢(shì)頭實(shí)在太厲害了，據(jù)今年的資料顯示，在年初，1美元僅可以兌換人民幣的匯率為6.1，令人意想不到的是，到了現(xiàn)在，1美元可兌換的人民幣已經(jīng)接近7了 ，估計(jì)這個(gè)狀況，會(huì)對(duì)酒水市場(chǎng)產(chǎn)生不少的影響，特別是進(jìn)口酒商，因?yàn)榕c以往相比，他們現(xiàn)在要付的貨款匯相對(duì)較多一點(diǎn)了。

根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016上半年，中國(guó)進(jìn)口葡萄酒總量達(dá)到3億升，同比上漲54.6%；其中瓶裝葡萄酒占比74.3%，散裝葡萄酒占4.3%，起泡酒占2.5%。

此外，記者經(jīng)過梳理發(fā)現(xiàn)，瓶裝葡萄酒進(jìn)口來源國(guó)家中，進(jìn)口總額排前十名的國(guó)家，以美元結(jié)算的主要集中在智利、美國(guó)、南非等葡萄酒新世界(15.890, 0.00, 0.00%)國(guó)家，且整體的進(jìn)口總額總量并不及傳統(tǒng)的歐洲葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。不管是進(jìn)口量還是進(jìn)口額方面，法國(guó)進(jìn)口瓶裝葡萄酒都占到了2016年上半年進(jìn)口總量和進(jìn)口總額的40%左右。

“人民幣下跌，首先表面上意味著境外采購(gòu)成本的相對(duì)增加，如果酒類零售價(jià)格沒有相應(yīng)上升的話，利潤(rùn)率就會(huì)下降。”主營(yíng)歐洲進(jìn)口葡萄酒和啤酒的O2O平臺(tái)BottlesXO聯(lián)合創(chuàng)始人鄒政方告訴第一財(cái)經(jīng)記者。

據(jù)了解，目前美國(guó)、加拿大、智利、南非等新興發(fā)展起來的葡萄酒產(chǎn)業(yè)國(guó)家，在結(jié)算上主要依賴美元。匯率的上下波動(dòng)，對(duì)于進(jìn)價(jià)肯定是有直接的影響。

但面對(duì)人民幣匯率走低，還是不乏有一些人保持樂觀心態(tài)，認(rèn)為并不會(huì)對(duì)行業(yè)產(chǎn)生特別大的影響。因?yàn)槭紫热嗣駧艑?duì)美元的匯率走低，影響最大的還是以美元賬戶結(jié)算的方面，歐洲、澳大利亞等地，結(jié)算用歐元，甚至人民幣結(jié)算的也不在少數(shù)。

此外，鄒政方向記者進(jìn)一步補(bǔ)充到，新興成長(zhǎng)起來的葡萄酒產(chǎn)業(yè)國(guó)家中，有些受到自由貿(mào)易協(xié)定減免關(guān)稅的優(yōu)惠，整體影響有限，反倒是一定程度上會(huì)抑制高端酒的消費(fèi)。“當(dāng)然前提條件是中國(guó)經(jīng)濟(jì)沒有出現(xiàn)大幅波動(dòng)，酒類的零售價(jià)格水平會(huì)往下而不是往上，個(gè)體消費(fèi)比例仍然會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)。”

主營(yíng)南非葡萄酒的宋先生在這波人民幣匯率走低中，則沒能那么幸運(yùn)。據(jù)了解，南非酒在中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)份額大約是2%。雖然無法像法國(guó)、澳大利亞等地的葡萄酒那樣普及，但因?yàn)榱己玫尼勗旒夹g(shù)、悠久的釀酒歷史以及超高的性價(jià)比，一直被認(rèn)為是異軍突起，不容小覷。

宋先生在接受第一財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)表示：“13%的成本加上50%的稅收，就是成本直接上升了20%。應(yīng)對(duì)的辦法主要是轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。從年初到現(xiàn)在，終端零售價(jià)格上已經(jīng)有所體現(xiàn)。但因?yàn)橄M(fèi)者越來越重視品質(zhì)消費(fèi)，在價(jià)格的敏感度則要弱了些。”

此外，記者在采訪中也了解到，除了匯率因素外，葡萄酒的進(jìn)口從上游到最終的消費(fèi)者環(huán)節(jié)的漫長(zhǎng)過程中，中間有很多因素也會(huì)對(duì)終端售價(jià)產(chǎn)生影響。