McWilliam’s麥威廉家族是一個在澳洲釀酒歷史上屢獲殊榮的名字,從創(chuàng)始人Samuel McWilliam于1877年在新南威爾士的Corowa種下第一批葡萄至今,酒莊已經(jīng)培育出六代家族釀酒師,醞釀著超過135年的傳奇故事。

McWilliam’s麥威廉是一個對釀酒充滿激情與才華,并且世代相傳的家族企業(yè),成為與澳洲葡萄酒業(yè)演變密不可分的屈指可數(shù)葡萄酒莊之一。家族的釀酒歷史可以追溯到1877年的澳洲Riverina(瑞瓦瑞納)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。Riverina現(xiàn)已是澳大利亞新南威爾士州最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是全澳大利亞第二大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。位于澳大利亞東南部的Riverina擁有充沛的陽光、清澈的水源及清新的空氣,令當(dāng)時的Samuel McWilliam對這個地方一見鐘情,不久后便購買了新南威爾士Corowa北部一塊土地,開始種植第一批葡萄。
1891年,Samuel McWilliam將葡萄園交予兒子John James (J.J.) McWilliam及家人打理,帶領(lǐng)酒莊締造輝煌事業(yè),并于1897年取得首個全國榮譽。J.J.其后與兒子在1917年運載5萬株葡萄苗,于Hanwood Estate 開設(shè)酒莊,成為發(fā)展當(dāng)?shù)仄咸丫茦I(yè)的先驅(qū)。為了紀念酒莊取得的里程碑式榮譽,酒莊還推出了J.J.McWilliam系列葡萄酒,作為這個澳洲釀酒世家向家族的致敬之作。酒莊往后幾代的領(lǐng)導(dǎo)人,在傳承創(chuàng)辦人Samuel McWilliam的遠見和知識下,一直致力發(fā)展國內(nèi)及海外市場,多年來蓬勃發(fā)展。時至今日,酒莊已傳承至家族第六代釀酒師Scott McWilliam。從小開始耳濡目染接觸葡萄酒的Scott McWilliam,從14歲開始便在家族位于新南威爾士州瑞瓦瑞納的Hanwood Estate產(chǎn)區(qū)開始工作,除了為家族酒莊工作,他也擔(dān)任國際葡萄酒評委,探訪的產(chǎn)區(qū)遍布全球45個地方,迅速成為澳洲最具潛力的年輕釀酒師之一。
McWilliam’s麥威廉旗下的每個系列各具特色,同時展現(xiàn)澳洲遼闊多樣化的景致。從全面的J.J.McWilliam系列,到個性獨特的Hanwood Estate 系列,以及典雅細膩的Appellation系列,充分顯示出McWilliam’s麥威廉博大精深的釀制技術(shù)。從旗艦級產(chǎn)品到備受歡迎的系列,McWilliam’s貫徹以合理的價格,提供優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。McWilliam’s的釀酒師一直精益求精,以優(yōu)質(zhì)的本土水果制作高質(zhì)量的葡萄酒,其酒品充滿創(chuàng)意與風(fēng)土個性,強調(diào)新鮮與簡約,將優(yōu)質(zhì)的葡萄酒由酒莊帶到餐桌,充份體現(xiàn)澳洲人的個性及飲食文化。
如今,McWilliam’s麥威廉毋庸置疑是澳洲葡萄酒釀造歷史中一個備受肯定及屢獲殊榮的釀酒商。酒莊旗下的10款葡萄酒榮獲Matthew Jukes評選的“澳洲百大最佳葡萄酒”;并與另外五個酒莊,同時被Matthew Jukes評為“年度酒莊”;在James Halliday的2014/15年度澳洲葡萄酒年鑒中,McWilliam’s麥威廉獲評選為“五紅星級釀酒商”,全澳洲僅有3.8%的釀酒商獲此殊榮。McWilliam’s麥威廉隨著年月不斷壯大,成為今天數(shù)一數(shù)二的國際品牌,也讓身處澳洲、亞洲以至美洲的愛酒人士也可品嘗到卓越的澳洲葡萄酒。