中秋節(jié)前的玉林白酒市場(chǎng)出現(xiàn)了一波小高潮,據(jù)廣西中厚商貿(mào)有限公司透露,9月份其代理的丹泉特曲已經(jīng)出貨600多件,比上個(gè)月整整多了兩倍,而玉林市正信酒業(yè)有限公司在9月不到半個(gè)月時(shí)間,各種有名的中高端白酒的出貨量比上個(gè)月多了兩三倍!這稍稍撫慰了度過(guò)3年“寒冬期”的白酒經(jīng)銷(xiāo)商們,然而他們中的大多數(shù)人認(rèn)為,中秋白酒升溫,或許僅是秋天的“一陣風(fēng)”。
風(fēng)標(biāo):名酒零售價(jià)格倒掛
9月9日,在玉林城區(qū)大潤(rùn)發(fā)超市的白酒專(zhuān)柜,52度水晶瓶五糧液標(biāo)價(jià)依然是658元/瓶,(出廠(chǎng)價(jià)已經(jīng)提到了659元/瓶)并未因廠(chǎng)家提價(jià)而提價(jià)。而68度的五糧液已經(jīng)售罄,售貨員說(shuō)68度五糧液斷貨已經(jīng)有些日子了,什么時(shí)候有新貨到他們也不清楚。其他的名牌酒售價(jià)也還是調(diào)低價(jià)以后的標(biāo)價(jià),并沒(méi)有更新。但即使是這樣,來(lái)這里光顧酒柜的顧客也不是很多。
玉林市酒協(xié)酒業(yè)有限公司的負(fù)責(zé)人楊來(lái)國(guó)對(duì)于節(jié)前白酒市場(chǎng)是喜憂(yōu)參半。喜的是其經(jīng)銷(xiāo)的中端酒“漢醬”確實(shí)比去年同期銷(xiāo)量上升了,憂(yōu)的是價(jià)格卻下滑了,漢醬去年還能賣(mài)到250元/瓶,今年僅僅230元/瓶,這一升一跌算是打個(gè)平手。
楊來(lái)國(guó)分析,白酒價(jià)格對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是最敏感的,畢竟掏的是自己的腰包,都希望花最少的錢(qián)買(mǎi)到最好的酒,只有適合大眾消費(fèi)的優(yōu)質(zhì)白酒才會(huì)獲得消費(fèi)者的青睞,所以白酒廠(chǎng)家是不敢輕易提價(jià)的。他說(shuō):“市場(chǎng)還是中低價(jià)位的白酒好銷(xiāo),像150元/瓶的瀘州老窖特曲,既是名酒,價(jià)格也親民。這個(gè)時(shí)候你想逆市漲價(jià),就會(huì)趕走客戶(hù)!”
而玉林市天圣商貿(mào)有限公司經(jīng)理禤世芬說(shuō),9月份的白酒銷(xiāo)售明顯好于七八月份,主要是得益于中低端白酒發(fā)力,像100多元錢(qián)的五星“白云邊”就得到了消費(fèi)者的認(rèn)可,而300元以上的中高端白酒出臺(tái)了多項(xiàng)市場(chǎng)激勵(lì)銷(xiāo)售政策,消費(fèi)者卻并不買(mǎi)賬。
市場(chǎng)的情況決定了白酒生產(chǎn)商的銷(xiāo)售策略必須現(xiàn)實(shí),湖北白云邊酒廠(chǎng)玉林區(qū)域經(jīng)理胡衛(wèi)告訴記者,今年“白云邊”的各種系列白酒的出廠(chǎng)價(jià)都不作調(diào)整,依然走大眾化路線(xiàn),銷(xiāo)量比去年同期增長(zhǎng)了17%,主要是中端酒這塊增長(zhǎng)快速,高端酒還是業(yè)績(jī)平平。
風(fēng)向:緊貼市場(chǎng)薄利多銷(xiāo)
玉林市正信酒業(yè)的陳隆賢每年中秋節(jié)前都是最忙的時(shí)候,每天都是電話(huà)不斷。“酒是出了不少貨,但是利潤(rùn)很微。一瓶茅臺(tái)酒只賺十幾塊錢(qián),說(shuō)出去都沒(méi)人信!價(jià)格太透明了,沒(méi)辦法,你想提價(jià)更不可能,只能薄利多銷(xiāo)穩(wěn)住顧客。”
陳隆賢認(rèn)為,目前白酒市場(chǎng)還沒(méi)走出平底鍋式的低迷期,但只要緊跟市場(chǎng)走,以量換利潤(rùn),堅(jiān)持薄利多銷(xiāo)原則,市場(chǎng)應(yīng)該不會(huì)再差到哪兒去。但從現(xiàn)在到下一個(gè)銷(xiāo)售高峰——春節(jié),還有4個(gè)多月,除了有名氣的幾個(gè)品牌酒好銷(xiāo)之外,其他不出名的白酒幾乎銷(xiāo)不出。這樣漫長(zhǎng)的“寒冬”真不知還有多少酒商能頂?shù)米 ?/p>
作為主要經(jīng)銷(xiāo)茅臺(tái)、五糧液、劍南春、夢(mèng)之藍(lán)等高端白酒的玉林市品正商貿(mào)有限公司,這兩三年的日子過(guò)得艱難,按負(fù)責(zé)人胡學(xué)軍的話(huà)說(shuō)就是賣(mài)一瓶虧一瓶,但不賣(mài)又不得。以前52度五糧液是按609元/瓶給廠(chǎng)家打款的,但只能賣(mài)到600元/瓶,甚至580元都賣(mài)過(guò)。現(xiàn)在廠(chǎng)價(jià)提高到659元/瓶,但是市場(chǎng)最多只接受650元/瓶,還是虧。而現(xiàn)在茅臺(tái)酒則賣(mài)到880元/瓶,利潤(rùn)很低只有幾十元,但起碼沒(méi)有倒掛。
胡學(xué)軍認(rèn)為節(jié)前的白酒市場(chǎng)小高峰只是曇花一現(xiàn),不會(huì)持久。“生意難做鋪?zhàn)怆y頂,原來(lái)民主中路的標(biāo)準(zhǔn)五糧液專(zhuān)賣(mài)店也不得不另行選址搬遷了。現(xiàn)在大家都有點(diǎn)精疲力竭的感覺(jué),但為了這份一輩子的快樂(lè)事業(yè),很多經(jīng)銷(xiāo)商都選擇硬撐下去,也許最差的時(shí)候正在過(guò)去!”胡學(xué)軍道出了許多白酒經(jīng)銷(xiāo)商的心聲。