近年來，隨著“三公”消費緊縮，葡萄酒銷售與白酒一樣面臨市場的震蕩調(diào)整。然而，自去年8月份以后，葡萄酒行業(yè)回暖勢態(tài)明顯，單月生產(chǎn)總量也不斷上升。那么，在充滿變局的2014年，我市的葡萄酒市場狀況如何?日前，記者就此話題進行了走訪。

品牌多品種琳瑯滿目

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，市民消費水平的提高，近年來，我市的葡萄酒品牌日漸增多，品種琳瑯滿目。

在永輝超市寶龍店的葡萄酒貨架上，張裕橡木桶干紅葡萄酒、張裕優(yōu)選窖藏三年解百納、王朝典藏一級干紅葡萄酒、沙城長城柔情干紅、森堡赤霞珠干紅、納美酒莊珍藏級干紅、嘉峪關(guān)特選級干紅葡萄酒等品種琳瑯滿目。據(jù)銷售人員介紹，這里僅僅是一些國產(chǎn)的葡萄酒區(qū)，再往外走一點，有塊專門的進口酒陳列區(qū)，葡萄酒品種更是讓人眼花繚亂。

葡萄酒進口渠道的便捷，市民崇洋消費心理，使得進口葡萄酒品種不斷增多。在東進路醍恩酒業(yè)，來自智利、法國等七個國家的140多個品種的葡萄酒供消費者盡情選擇。

“過去幾年，消費者一提到葡萄酒，大多只知道張裕、長城、王朝等幾個品牌，現(xiàn)如今，僅從超市、商場、煙酒店的貨架上就能看出，國產(chǎn)酒和進口酒無論是數(shù)量上，還是品牌知名度上都齊頭并進，各領(lǐng)風(fēng)騷。在國產(chǎn)酒的品牌中，除了人們熟知的幾大品牌外，每隔一段時間，都能看到新的面孔。”市區(qū)解放南路一家煙酒店負(fù)責(zé)人說道。

中低檔葡萄酒銷量穩(wěn)中有升

據(jù)鹽城酒類行業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人介紹，去年，我市中、低檔葡萄酒的銷量穩(wěn)中有升。

“一方面，都市的年輕人越來越注重品位和時尚，逐漸成為葡萄酒的消費主力，而他們的購買力也有限，所以一些中、低檔的葡萄酒就比較適合他們。另一方面，市民對養(yǎng)生保健的關(guān)注度也越來越高，一些不含糖的干紅葡萄酒尤其受歡迎，減肥中的時尚女士、追求健康的中老年人都比較喜歡。”長城葡萄酒鹽城總經(jīng)銷陳明說道。

采訪中，鹽城商業(yè)大廈酒水部王經(jīng)理介紹，去年，商場的中、低端葡萄酒賣的比較好，幾十元、一兩百元的價格都比較受歡迎。

“因‘三公’消費的限制、‘八項禁令’的頒布，高端葡萄酒銷售受到影響。就去年來說，團購的不給力并沒有影響個人消費的穩(wěn)定發(fā)展，我們店一些中、低端的葡萄酒比較好賣，尤其是價位在90多元的葡萄酒。”醍恩酒業(yè)店長介紹道。

進口葡萄酒比重下降

“近年來，國家嚴(yán)格控制‘三公’消費，高端酒類市場開始受影響，隨著酒駕入刑、厲行節(jié)約等政策的持續(xù)影響，進口酒類消費特別是中高端葡萄酒消費需求明顯萎縮。”采訪中，鹽城酒類行業(yè)協(xié)會會長夏宏偉說。

據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計，自2014年以來，我國進口葡萄酒數(shù)量及金額累計同比增速均出現(xiàn)大幅下滑。去年1～10月，我國進口葡萄酒數(shù)量32.10萬千升，同比下滑5.9%;進口葡萄酒金額17.84億美元，同比下降16.4%。

進口葡萄酒銷量的下滑，業(yè)內(nèi)人士和消費者也紛紛提出了不同的看法：進口葡萄酒品牌多，牌子太多，消費者就記不住，記不住就等于沒有品牌;進口葡萄酒商不具備網(wǎng)絡(luò)渠道，目前經(jīng)營進口葡萄酒主要靠國內(nèi)少數(shù)幾家外商投資經(jīng)營的公司;進口葡萄酒中高檔酒比重大，總體價格偏高，消費對象主要是外籍人士、一些白領(lǐng)階層;由于消費者逐漸成為行家，對進口葡萄酒的消費態(tài)度日趨理性，也致使進口葡萄酒銷量下降;進口葡萄酒以交際應(yīng)酬消費為主，家庭普及佐餐的習(xí)慣性消費還需要一定時日……

行業(yè)進入景氣回升階段

“進口酒此前對行業(yè)產(chǎn)銷、營收特別是利潤造成的影響正在逐漸減弱，葡萄酒行業(yè)開始步入平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢，預(yù)計盈利能力也將有所恢復(fù)。”食品飲料分析師董俊峰表示。

渠道庫存已至低位，終端需求穩(wěn)中有增，大眾消費增長帶動行業(yè)景氣度等等，都預(yù)示著葡萄酒行業(yè)進入景氣回升階段。“在‘三公’消費的限制下，近來婚宴、家宴等用葡萄酒的比例提升明顯，帶動行業(yè)的需求持續(xù)回升。”鹽城酒類行業(yè)協(xié)會秘書長張開明認(rèn)為。

“隨著市民生活水平的提高，養(yǎng)生意識的增強，喝葡萄酒的人越來越多，他們買葡萄酒是為自己享用，而不是為了送禮或收藏，這有利于葡萄酒融入市民的日常生活。”有十多年酒類銷售經(jīng)驗的高建斌先生對葡萄酒未來的發(fā)展充滿希望。