2014年的泉州酒市，就像今年的夏天一樣，不溫不火。少了炒作的熱度，高端葡萄酒銷量下降，中低端葡萄酒則在穩(wěn)步增長，并成為百姓家中、宴席上的常見酒水之一。本周，記者就將帶你一起去簡單了解一下今年的泉州葡萄酒市場，您不妨把這作為消費參考。

高性價比法國、智利紅酒 獨占鰲頭

近幾年，消費市場的評論報道中從來不缺“理性”二字，酒市消費亦然。隨著葡萄酒文化的推廣和品鑒會的頻頻舉辦，購酒者更相信自己的舌尖和判斷力。也正因如此，品牌酒商更注重推出“高性價比”的產(chǎn)品。

泉州市酒類行業(yè)協(xié)會副會長洪廣育告訴記者：“泉州消費者還是有一定的消費潛力的，雖然高端葡萄酒的銷量在下降，但中低端葡萄酒則在穩(wěn)步增長。目前泉州市場上，法國、智利葡萄酒最為暢銷，美國、澳洲等地的也因價格便宜、順滑爽口贏得不少消費者青睞。”

法國波爾多葡萄酒學(xué)校國際認證講師王燦輝表示，葡萄酒講究產(chǎn)地、年份、風(fēng)格的多樣性，而法國葡萄酒屬于傳統(tǒng)葡萄酒釀造國家，嚴格的莊園式管理，再加之精湛的傳統(tǒng)釀造技藝，也讓法國紅酒的魅力早已馳名天下。隨著市場的公開透明化，酒價愈發(fā)平實。倘若消費者想要選擇高性價比的葡萄酒，他建議不妨考慮看看法國南部這個區(qū)域，此外，智利紅酒也是他個人的最佳推薦。

國產(chǎn)紅酒欲進軍福建酒市 蓄勢待發(fā)

數(shù)據(jù)顯示，10年前，中國僅有20家左右的葡萄園，目前這一數(shù)字已增長至接近千家。不少地方政府給予葡萄酒產(chǎn)業(yè)很大的扶持力度，新疆、寧夏、山東等省份還專門成立了葡萄酒局推動其發(fā)展。第一批獲得葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)的產(chǎn)品更將在8月中下旬上市。

洪廣育認為，由于國外酒莊大多小而散，導(dǎo)致進口葡萄酒很難有實力進行品牌化運作。朋友圈的人喝什么酒，自己也跟風(fēng)，“圈子文化”是消費者選擇葡萄酒品牌的原因。國產(chǎn)葡萄酒背負了這么多年負面聲音，經(jīng)過重振旗鼓后，國產(chǎn)酒是時候崛起了。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，寧夏某知名葡萄酒企業(yè)將在今年開始大舉開拓福建酒市，并把福建作為其樹立品牌形象的首選地。該葡萄酒企業(yè)也將主推民生價位的產(chǎn)品。

洪廣育介紹：“葡萄酒的質(zhì)量與樹齡也有關(guān)系。我國從2000年開始大面積種植釀酒葡萄，寧夏地理種植條件得天獨厚，到現(xiàn)在這些15年左右的葡萄樹所釀的酒開始呈現(xiàn)出優(yōu)異的表現(xiàn)。相信寧夏產(chǎn)區(qū)的葡萄酒進入福建市場后，應(yīng)該會給泉州愛酒人帶來驚喜體驗。”