在世界知名酒館,高大帥氣的新西蘭參展商小安一口流利的中文令人驚訝。自從去年第一次參加酒博會(huì),他就愛上了貴陽這座美麗的城市:“空氣清新氣候好,干凈衛(wèi)生城市靚,所以今年我又來了。”
小安這次帶來了新西蘭第一高端法式紅酒——美新葡萄酒,價(jià)格在千元以上。美新葡萄酒每年的產(chǎn)量在8000支左右,今年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)也只有600支。
“參加酒博會(huì)主要是為了展示推廣,讓貴陽老百姓領(lǐng)略新西蘭美酒的魅力。”為了讓大家更加了解新西蘭紅酒,小安和同伴熱情地邀請(qǐng)參觀者坐下來品嘗,一邊品酒,一邊介紹新西蘭酒文化。
在法國(guó)展區(qū),熙熙攘攘擠滿前來品酒、洽談的人,法國(guó)參展商弗蘭克應(yīng)接不暇。“酒博會(huì)高端、專業(yè),辦得不錯(cuò)!”第一次參展的弗蘭克興奮不已,參加酒博會(huì)的最大好處是能夠與終端消費(fèi)者“面對(duì)面”交流,掌握到的第一手信息,可以幫助他們不斷完善酒的品質(zhì)和口味,將更多美酒佳釀奉獻(xiàn)給人們。
弗蘭克是法國(guó)馬蒙德酒莊聯(lián)盟的負(fù)責(zé)人,這個(gè)聯(lián)盟由400多家酒莊組成,他們的紅酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)有4年時(shí)間,還需不斷擴(kuò)大知名度。他說,酒博會(huì)是一個(gè)很好的交流平臺(tái),明年一定還會(huì)再來。
希望找到合作伙伴,打開中國(guó)市場(chǎng),這是葡萄牙及中國(guó)青年企業(yè)家協(xié)會(huì)主席阿爾伯博此次參展的愿望。沒想到,第一次來到中國(guó),酒博會(huì)就讓他驚喜不斷。
“中國(guó)人很熱情,來品酒的人絡(luò)繹不絕,大家都喜歡我們的紅酒。”阿爾伯博說,不僅來品嘗的人多,而且洽談的酒商也不少。
就在展會(huì)期間,多家酒商向他們拋出“橄欖枝”,在與來自安徽的合肥國(guó)合進(jìn)出口貿(mào)易公司進(jìn)行了深入交流后,基本上敲定合作伙伴關(guān)系。滿臉笑容的阿爾伯博翹起大拇指:“收獲不錯(cuò),是一個(gè)很好的開始。”
一天下來,記者連著走訪了法國(guó)、英國(guó)、澳大利亞、德國(guó)等國(guó)際展區(qū),感受最深的是:漂洋過海而來的美酒醉人,海外參展商美言感人——酒博會(huì)是一個(gè)重要的平臺(tái),打開了通往中國(guó)市場(chǎng)的一扇門。
國(guó)際館 只因在酒博會(huì)上遇見你
在意大利館,有位名叫曾海貝的女孩。一年前的酒博會(huì)上,她是參觀者。今年的酒博會(huì),她已變成了參展商。
“當(dāng)時(shí)只因在酒博會(huì)上嘗了一口莫斯卡托葡萄酒,其甜美而奇妙的口感讓我愛上了它。”今年3月,曾海貝成為該品牌酒在貴州的獨(dú)家代理商。
品鑒意大利葡萄酒,曾海貝有自己的看法:“意大利對(duì)待酒的態(tài)度,就像對(duì)待自己身邊朋友,所以他們的酒口味繁多,活躍而親近。”
作為餐桌上的必飲品,意大利人喜歡不同的菜品配不同的酒。而這個(gè)國(guó)家的葡萄上百種,釀造出豐富多姿的酒。
“葡萄牙酒是最具期待的藝術(shù)品。”侍酒師劉暢告訴記者,葡萄牙擁有2500年釀酒歷史。
路曉輝經(jīng)營(yíng)的名釀酒業(yè),主要代理葡萄牙的葡萄酒。
在路曉輝心目中,葡萄牙釀酒師都是藝術(shù)大師,畢生將生命融入進(jìn)酒中,“釀酒師們通常都很有個(gè)性,他們根據(jù)自己的喜好,用兩三種葡萄混合釀造,每一個(gè)作品都極具個(gè)性。”
“智利紅酒的文化氣息比不上歐洲,但這并不影響智利成為優(yōu)質(zhì)葡萄酒的出產(chǎn)國(guó)。”專家介紹,智利大膽引進(jìn)世界最受歡迎的葡萄品種,在短時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出多種能與傳統(tǒng)紅酒媲美的風(fēng)味葡萄酒。
作為智利葡萄酒蒙特斯的中國(guó)獨(dú)家代理商大區(qū)域經(jīng)理,管海波這次來酒博會(huì)參展,和客商一起嘗試了幾種智利酒,自己就已經(jīng)醉了。
“一看我就知道,智利酒度數(shù)高。”管海波哈哈大笑。
他曾經(jīng)去過智利,“那里日照充足,白天熱、晚上冷,所以葡萄酒果香味濃,色素重,酒精含量一般比較高。”
境內(nèi)外酒類綜合館 人氣旺 交易火
9月10日,酒博會(huì)境內(nèi)外酒類綜合館人流如織,云南、陜西、福建、四川、甘肅、黑龍江、湖南、天津、河南、內(nèi)蒙、海南、浙江、福建、臺(tái)灣、香港和意大利、西班牙、阿根廷、奧地利、匈牙利等境內(nèi)外名酒薈萃,讓觀眾目不暇接。
在云南省展館,酒香濃郁,樂曲悠揚(yáng),令人如癡如醉。具有白族民居元素的開放式展臺(tái),熱情洋溢的民族歌舞,LED彩屏不斷滾動(dòng)的“彩云佳釀、情醉神州”宣傳片,云南展館以“喝健康的酒健康地喝酒”為理念絢麗登場(chǎng)酒博會(huì)。現(xiàn)場(chǎng)云南少數(shù)民族歌舞表演、賓客品酒活動(dòng),展示了云南各族人民“五谷釀酒味甘美,情誼用酒說”的酒文化,吸引了眾多賓客駐足觀看、品嘗、交流。
采訪時(shí),記者恰逢云南省副省長(zhǎng)高樹勛前來巡館。他關(guān)心地詢問企業(yè)的參展和交易情況,鼓勵(lì)企業(yè)要充分利用中國(guó)(貴州)國(guó)際酒博會(huì)這一大好平臺(tái),展示云南酒業(yè)的良好形象,廣交天下朋友,與同行多交流學(xué)習(xí),積極開拓國(guó)內(nèi)國(guó)際兩大市場(chǎng)。
云南省酒協(xié)酒文化分會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉蕾介紹,這次組織了云南20個(gè)生產(chǎn)廠家參展,匯集白酒、葡萄酒、露酒、黃酒四種酒類,推介120多個(gè)云南知名品牌,參展企業(yè)數(shù)量和產(chǎn)品品種都比上屆增加許多。
展館入口處,享有“中華老字號(hào)”榮譽(yù)的楊林肥酒展位擠滿了品酒的觀眾。
“酒博會(huì)的效果太好了!”龍潤(rùn)集團(tuán)云南楊林肥酒公司營(yíng)銷主管黃懿菁一邊忙著接待觀眾,一邊向記者介紹情況。
黃懿菁還告訴記者,楊林肥酒公司連續(xù)兩屆參加貴州酒博會(huì),都取得了想不到的成效。
“去年酒博會(huì)我們帶來的酒很快就賣完了,今年特意多帶了20件酒,不到兩天,50多件酒一銷而空,現(xiàn)在就剩下這幾瓶展示用酒了。”黃懿菁開心地說,已經(jīng)有十多家采購商上門洽談合作,酒博會(huì)的廣泛性和交易性十分明顯。“明年我們肯定還要參加酒博會(huì)!”
國(guó)臺(tái) 做一瓶好酒 建一座好廠
9月11日,酒博會(huì)進(jìn)入第3天,記者來到5號(hào)館探館時(shí)發(fā)現(xiàn),國(guó)臺(tái)酒展位內(nèi)金國(guó)臺(tái)系列酒前聚集了一大群人,他們?cè)敿?xì)詢問著價(jià)格、品質(zhì)等方面的問題,表達(dá)出強(qiáng)烈購買欲望。
貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)銷售公司銷售管理總監(jiān)王美軍告訴記者,開展3天,僅僅零售方面就已經(jīng)達(dá)成數(shù)百箱銷售意向。
但是,由于金國(guó)臺(tái)系列酒要在10月底才會(huì)大批量上市,所以目前消費(fèi)者只能耐心等待。
一位張姓阿姨在現(xiàn)場(chǎng)久久不肯離去,她對(duì)王美軍說,能否先下定金,到月底再提貨。她兒子恰好10月底結(jié)婚,她很喜歡紅國(guó)臺(tái)的喜慶感覺,并且價(jià)格才100多元,物美價(jià)廉。
此前,在全國(guó)200多位主流酒水經(jīng)銷商見證下,金國(guó)臺(tái)系列產(chǎn)品亮相酒博會(huì),舉辦了上市盛典。
新品上市發(fā)布會(huì)上,國(guó)臺(tái)酒業(yè)總經(jīng)理張春新博士表示,在新的發(fā)展形勢(shì)下,國(guó)臺(tái)要做一瓶好酒、建一座好廠的決心與信心不會(huì)改變,國(guó)臺(tái)對(duì)白酒行業(yè)和醬酒品類發(fā)展的信心不會(huì)改變。
張春新介紹,國(guó)臺(tái)酒業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)持企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略與投資戰(zhàn)略不動(dòng)搖,嚴(yán)格按照既定的“十二五”發(fā)展規(guī)劃持續(xù)推進(jìn)。
目前,規(guī)劃總投資28億元、建設(shè)占地304畝的國(guó)臺(tái)酒莊已初具規(guī)模,并已實(shí)現(xiàn)投產(chǎn)2000噸,其先進(jìn)的工程技術(shù)創(chuàng)新代表了整個(gè)貴州白酒企業(yè)在科技創(chuàng)新領(lǐng)域的先進(jìn)水平,引領(lǐng)了貴州白酒產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的提升變革。
同時(shí),按照模式再創(chuàng)新、渠道多元化、拉寬產(chǎn)品線的思路,國(guó)臺(tái)適時(shí)補(bǔ)充產(chǎn)品線,出新品、出精品,讓更多人認(rèn)識(shí)、品飲國(guó)臺(tái)酒。
貴州旅游服務(wù)展區(qū) 酒文化旅游線為酒博會(huì)添香
1號(hào)館內(nèi),省旅游局與貴陽市旅游產(chǎn)業(yè)委員會(huì)共同設(shè)置的貴州旅游服務(wù)展區(qū)別具一格。
占地180平米的展區(qū)以“走遍大地神州醉美多彩貴州”為主題,匯聚了省內(nèi)30家主要旅游景區(qū)、酒店、旅行社等旅游企業(yè),現(xiàn)場(chǎng)還有旅游公共服務(wù)人員為來賓提供旅游咨詢、預(yù)定、銷售等服務(wù)。
酒博會(huì)剛一開展,貴州旅游服務(wù)展區(qū)前就排起了來領(lǐng)宣傳資料的長(zhǎng)隊(duì)。
上千份旅游宣傳冊(cè)和手繪地圖半小時(shí)內(nèi)被一搶而空。貴州各大旅行社、旅游景區(qū)展臺(tái)前也擠滿了前來咨詢酒主題旅游線路的游客。來自黔東南、安順的貴州旅游商品“名匠、名創(chuàng)”現(xiàn)場(chǎng)演繹銀飾打造和蠟染工藝,吸引眾多觀眾駐足。
此次酒博會(huì)上推出的“多彩貴州醉美之旅”4條精品酒主題旅游線路,則讓前來參加盛會(huì)的賓客獲得親臨酒鄉(xiāng),深入體驗(yàn)貴州白酒釀造文化的機(jī)會(huì),備受青睞,為酒博會(huì)添香不少。
四川參展商吳孟華對(duì)“貴陽-雷山-鎮(zhèn)遠(yuǎn)-石阡-江口”這條酒文化旅游線路很感興趣。他告訴記者,雷山的千戶苗寨、十二道攔門酒,鎮(zhèn)遠(yuǎn)的古城和洞藏清酒,江口的寨沙侗寨與石阡的大關(guān)酒,正是融合了貴州豐富多彩的少數(shù)民族風(fēng)情、古鎮(zhèn)與特色酒業(yè)于一體,在金色的秋天里,一邊感受著貴州侗寨苗寨的原生態(tài)村莊,一邊品味著悠悠醇香的當(dāng)?shù)孛谰?還可泡泡石阡溫泉,的確是一次美妙之旅。
貴州山水國(guó)際旅行社銷售經(jīng)理丁勇介紹,僅9月9日上午,前來展臺(tái)咨詢貴州酒文化之旅的游客已達(dá)百人。這4條酒文化旅游線路各有特色,主題鮮明,有較強(qiáng)的市場(chǎng)吸引力。旅行社將對(duì)此線路產(chǎn)品進(jìn)一步包裝,明確產(chǎn)品價(jià)格、規(guī)范日程安排等后向市場(chǎng)正式推廣。
據(jù)省旅游局負(fù)責(zé)人介紹,借酒博會(huì)的專業(yè)交流平臺(tái),推出4條精品酒主題旅游線路,是我省創(chuàng)新旅游營(yíng)銷的一次有益嘗試。政府部門、景區(qū)景點(diǎn)、旅行社、星級(jí)酒店一盤棋,不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升旅游服務(wù)質(zhì)量,合力開拓客源市場(chǎng)。這樣的嘗試將形成貴州旅游借勢(shì)造市、創(chuàng)新營(yíng)銷的常態(tài)化。
青島啤酒:20多個(gè)品種免費(fèi)品嘗
9月11日,酒博會(huì)開幕第3天,貴陽國(guó)際會(huì)議展覽中心青島啤酒展館人來人往,來自省內(nèi)外的客商和貴陽市民,盡情免費(fèi)品嘗和采購青島啤酒。
“我們?cè)趨⒄沟耐瑫r(shí)特別注重與消費(fèi)者的互動(dòng),本屆酒博會(huì)參展的20多個(gè)品種,都拿出一部分供給消費(fèi)者免費(fèi)品嘗。”青島啤酒股份有限公司貴州分公司有關(guān)負(fù)責(zé)人說。
他介紹,該公司始終站在消費(fèi)和產(chǎn)業(yè)的前沿,積極創(chuàng)新模式,探索更加具有時(shí)代特色的營(yíng)銷方式,用多元化的溝通體系建立起與消費(fèi)者的互動(dòng)。
據(jù)悉,青島啤酒股份有限公司還通過有效地融入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,把青島啤酒產(chǎn)品銷售、品牌傳播、消費(fèi)者體驗(yàn)“三位一體”的品牌推廣模式在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代進(jìn)一步延伸、放大、升級(jí)。
酒類衍生品:好酒更需好衣裝
酒博會(huì)8號(hào)館是酒類衍生品館。9月12日,記者在此轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)這里除了酒類展銷外,還有很多酒類包裝、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)設(shè)備的相關(guān)企業(yè)在此忙碌,各種展品琳瑯滿目。
來自安徽的蕪湖綠地包裝有限公司設(shè)計(jì)展示區(qū)門庭若市,仁懷一家酒企的負(fù)責(zé)人說:“貴州不缺乏好酒,但是貴州好酒缺好包裝,這次酒博會(huì)就是為企業(yè)找到一個(gè)適合的設(shè)計(jì)包裝公司,讓企業(yè)產(chǎn)品更上一個(gè)檔次。”
瀘州江旭機(jī)械制造有限公司現(xiàn)場(chǎng)展示的灌裝酒流水線,也引來不少客商駐足。
公司貴州區(qū)域經(jīng)理張家君坦言,貴州酒企眾多,業(yè)務(wù)拓展空間大,這次酒博會(huì)采取現(xiàn)場(chǎng)展示,讓客商可以更直接地了解他們的產(chǎn)品。
陳將酒業(yè):營(yíng)銷主打“文化牌”
9月11日,記者剛走進(jìn)酒博會(huì)展館,就被眼前的情景吸引。一群穿著漢代服飾的少女手舉陳將酒的宣傳牌,在酒博會(huì)展館循環(huán)展示,鮮艷的服裝,復(fù)古的氣息,成為當(dāng)天酒博會(huì)的一道靚麗風(fēng)景。
記者跟隨這群人來到6號(hào)展館,陳將酒展臺(tái)前,濃濃醬味彌漫,陣陣香氣四溢,吸引了參觀者駐足,人們排隊(duì)爭(zhēng)相品嘗、購買,好不熱鬧。
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)陳將酒業(yè)有限公司總經(jīng)理錢真禮介紹,陳將酒2010年正式面世,目前銷售市場(chǎng)主要集中于東北、山東地區(qū),在貴州也頗受消費(fèi)者歡迎。
據(jù)介紹,陳將酒產(chǎn)于“國(guó)酒之都”茅臺(tái)鎮(zhèn),采用茅臺(tái)鎮(zhèn)千年醬香傳統(tǒng)工藝,經(jīng)過精細(xì)選材、細(xì)致加工釀造而成。
“作為酒業(yè)新軍,我們必須在特色上作文章,陳將酒著力打造貴州酒文化,以酒的文化內(nèi)涵作為我們努力方向。”錢總經(jīng)理說。
甘肅葡萄酒:全面進(jìn)入貴州市場(chǎng)
河西走廊——甘肅省展區(qū),數(shù)十種葡萄酒吸引眾多國(guó)內(nèi)外客商前來品嘗與洽談。
“一屆比一屆更好,真正體現(xiàn)國(guó)際性展會(huì)。”已連續(xù)參加三屆酒博會(huì)的甘肅省酒類商品管理局局長(zhǎng)陳浦告訴記者,貴州有赤水河,主產(chǎn)白酒,甘肅有河西走廊,主產(chǎn)葡萄酒,兩省的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
陳浦介紹,作為最先進(jìn)入貴州市場(chǎng)的甘肅省產(chǎn)葡萄酒,如今已在貴陽、遵義、六盤水、興義等地建立銷售網(wǎng)絡(luò),去年銷售收入達(dá)到2000多萬元,且正呈現(xiàn)逐年升級(jí)趨勢(shì)。