知道葡萄酒的人是真正的紳士,但若是就是不能把普通的汽酒說(shuō)成香檳,這是不夠的。了解葡萄酒的男士,對(duì)于不同產(chǎn)地、年份、品種的葡萄酒,都有自己的選擇。若是你已經(jīng)徹底愛上葡萄酒,下定決心把酒留在家里。這個(gè)酒單對(duì)你很有用。我們從飲酒、高貴、珍藏三個(gè)層次為您挑選了12瓶好酒。你可以一個(gè)一個(gè)來(lái)試試。

暢飲型酒款
1.葡萄酒是和拉平朋友小酌的健康飲品,若是有喝葡萄酒的習(xí)慣,自然要選一些性價(jià)比高的酒款。來(lái)自智利老字號(hào)酒莊SantaRita(桑塔麗塔酒園)的CabernetSauvignonReserve(卡本內(nèi)蘇維翁特釀)有漂亮深紫色的酒體,渾然粗獷,散發(fā)出漂亮的紫堇、黑醋栗,還有些雪茄煙絲般的香氣。
SantaRitaMedallaRealCabernetSauvignon桑塔麗塔真實(shí)勛章加本力蘇維翁特釀干紅葡萄酒
2.來(lái)自意大利東北方的Masi(馬西莊園)秉持著傳統(tǒng)釀酒方式,融合著獨(dú)特技術(shù),釀制出活潑大方的Compofiorin(花神),它沒有那么渾厚,從紅寶石色酒體就能看出,散發(fā)出黑莓、黑棗、黑櫻桃、巧克力氣息,清爽酒體給你如同青蘋果般的羞澀,與細(xì)滑如絲的單寧交織成一幅精彩作品。明朗的酸度是葡萄酒的較佳保護(hù),你若是開瓶?jī)扇?,它還是可以維持相當(dāng)好的表現(xiàn)。
MasiCampofiorinIGT馬西花地葡萄園紅葡萄酒
3.第三款屬于甜美型,來(lái)自澳洲BarossaValley(布羅薩谷地)的Torbreck(托布雷酒莊),這個(gè)酒莊已經(jīng)是澳洲葡萄酒的代表之一,這里的Juveniles(青春干紅),使用法國(guó)羅納谷的Syrah(希哈,澳洲稱為Shiraz),Grenache與Mourvèdre等葡萄品種混合釀制,如同一曲令人動(dòng)聽的輕快爵士音樂,有著紫羅蘭、花椒、櫻桃果醬般的氣息,入口甜美細(xì)膩。
TorbreckJuveniles托布雷酒園青春紅葡萄酒
4.下面這款渾厚甜美高雅兼具的酒,來(lái)自澳洲老字號(hào)Penfolds(奔富酒莊)。Bin128的Shiraz(設(shè)拉子葡萄)是產(chǎn)自澳洲紅色土壤的Coonawarra(庫(kù)那瓦拉地區(qū)),有著漂亮的紫羅蘭、黑櫻桃、雪茄盒、咖啡的氣息,口感甜美扎實(shí),是款豐滿型的好酒。
PenfoldsBin128CoonawarraShiraz奔富酒園庫(kù)納瓦拉設(shè)拉子干紅葡萄酒
5.法國(guó)Bourgogne(布根蒂產(chǎn)區(qū))的經(jīng)典白酒產(chǎn)區(qū)Pouilly-Fuissé(波利),以高質(zhì)量的白葡萄酒享譽(yù)全球,推薦的是建于1859年的酒莊的老字號(hào)LouisJadot(路易亞都世家),開瓶醒酒半小時(shí)后,流露出漂亮的淡金黃色酒體有著高雅的忍冬花香與柑橘類果香,伴隨著淡淡的香草與奶油氣息,清脆爽朗的口感,如同置身于初秋海濱旁,有著涼爽的微風(fēng)吹撫,讓人感到舒暢。
LouisJadotPouilly-FuisseAOC路易亞都世家波利法定產(chǎn)區(qū)干白葡萄酒
綜上所述,珍藏的葡萄酒一般使用因產(chǎn)地和酒莊的法律法規(guī)而異,作為消費(fèi)者,不能盲目相信“珍藏”二字,要綜合考慮產(chǎn)地和酒莊的口碑。所以,了解更多的葡萄酒知識(shí)也是很有必要的。