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        起泡酒哪個牌子好喝,你了解起泡酒嗎

        2020-06-04 11:35:07 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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        說到起泡酒,可能大家都會想到香檳,香檳是比較好喝的一種,但是香檳的價格比較貴,很多人都喝不起。那么,還有其他的牌子的起泡酒好喝的嗎?接下來,小編給大家推薦三個品牌的起泡酒!

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        說到起泡酒,可能大家都會想到香檳,香檳是比較好喝的一種,但是香檳的價格比較貴,很多人都喝不起。那么,還有其他的牌子的起泡酒好喝的嗎?接下來,小編給大家推薦三個品牌的起泡酒!

        起泡酒哪個牌子好喝,你了解起泡酒嗎

        一.西班牙——卡瓦(Cava)

        卡瓦就是西班牙起泡酒的招牌。這種起泡酒采用與法國香檳同樣的方法釀造,只不過其釀酒葡萄不同而已。卡瓦起泡酒大多會以Cava這個名字出現(xiàn),由于西班牙地處歐洲較南,所以卡瓦起泡酒相比于其他的歐洲起泡酒果香比較清淡,主要以白色水果為主。其中來自加泰尼亞地區(qū)的卡瓦表現(xiàn)尤為出色。

        不同于香檳的高昂和拒人于千里之外,卡瓦價格實惠,適合日常飲用,極為親民。同時卡瓦也非常容易識別,除了酒標上注明的“CAVA”字樣外,其軟木塞上都會印有四星的圖案。

        二. 意大利——普羅塞克(Prosecco)

        在意大利起泡酒中也有一個家喻戶曉的名字——普羅塞克(Prosecco),他同時又是一個意大利葡萄品種的名字。雖然說意大利東北部有很多地方出產普羅塞克(Prosecco),但是較出色的還是來自于瓦爾多比亞德尼(Conegliano-Valdobbiadene)產區(qū)。普羅塞克(Prosecco)起泡酒酸度略高、爽脆,充斥著芬芳的花香和新鮮的水果香氣,較重要的是價格比較親民。

        三.意大利——阿斯蒂(Asti)

        意大利的阿斯蒂(Asti)同樣是世界知名的起泡酒,根據(jù)意大利葡萄酒法律規(guī)定,所有的阿斯蒂起泡酒必須由100%的白莫斯卡托(Moscato Bianco)葡萄釀制。阿斯蒂帶有典型的白莫斯卡托的特點,花香四溢、帶有桃子的水果香氣、酸度略高又與甜度完美的搭配結合,如果您想了解起泡酒,阿斯蒂(Asti)是一個不錯的選擇。

        阿斯蒂起泡酒采用的是罐式香檳釀制法而非二次發(fā)酵的方法釀制,由于使用罐式香檳釀造法成本較低,上市時間快,所以,阿斯蒂起泡酒的發(fā)展與繁榮得到了有效的促進。

        以上這三位起泡酒名媛,大多都會以他們獨有的名字出現(xiàn),所以大多情況下還是很好辨認的。在歐美一些國家他們的銷量已經的超過了香檳,價格比較親民,品質高端。近兩年起泡酒剛剛在國內興起,由于國人口味喜甜,所以在市面商流通的多是甜度較高的起泡酒。這三種以干型、半干型為主的起泡酒在國內流通的不多,隨著葡萄酒在國內的興起,大家越來越專業(yè)。越來越多的進口商開始進口銷售,現(xiàn)在在國內花上180——400元就能挑選到不錯采用香檳釀造的西班牙的卡瓦(Cava)、意大利的普羅塞克(Prosecco)和阿斯蒂(Asti)。

        對于起泡酒好喝的牌子就分享到這了,希望大家都挑選到自己喜歡的起泡酒。起泡酒在有貴婦也有名媛,而且這其中還有很多美女,這都需要大家慢慢去發(fā)現(xiàn),然后跟大家一起來分享。

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