大家了解過加拿大冰酒嗎?加拿大冰酒是甜型的葡萄酒,是在自然溫度零下8℃以下的葡萄樹上自然結(jié)冰的葡萄釀制成的,冰酒距離現(xiàn)在已經(jīng)有200多年的歷史了,是在歐洲無意之間發(fā)現(xiàn)的,一直流行到現(xiàn)在。那么,加拿大冰酒有哪些品牌?

云嶺酒莊維代爾冰酒
在1991年的波爾多紅酒博覽會上,云嶺酒莊憑借維代爾冰酒一舉奪魁,首次將加拿大冰酒帶入全球公眾的視野,并由此開啟了加拿大冰酒世界的征程。此后,云嶺冰酒在國際大賽中屢屢斬獲殊榮,在全球范圍內(nèi)掀起了波冰酒熱潮。至到今天,許多的冰酒酒徒都誤以為是云嶺創(chuàng)制了冰酒,卻不知德國才是真正的冰酒之祖,云嶺酒莊在全球冰酒業(yè)界的重要地位由此可見一斑。
海恩勒酒莊雷斯雷冰酒
海恩勒酒莊地處卑詩省歐肯納根葡萄酒產(chǎn)區(qū)最核心的區(qū)域,是加拿大冰酒業(yè)界的開山鼻祖。1973年,時任酒莊莊主的沃特·海恩勒在這里釀造出了加拿大歷史上的支冰酒,開創(chuàng)了加拿大冰酒生產(chǎn)的新紀(jì)元。海恩勒酒莊首次對外小批量出售的178瓶雷司雷冰酒,如今在倫敦紅酒拍賣會上,每瓶售價已高達(dá)150萬英磅。2011年的全球酒莊評比大賽中,海恩勒酒莊在527,477個酒莊中評級位列top1%。
派利特瑞酒莊桑嬌維塞冰酒
派利特瑞酒莊自創(chuàng)立以來一直專注于高品質(zhì)冰酒的釀造,并著力研發(fā)全世界最稀缺的冰酒品種。1999年,生產(chǎn)出全球款美樂冰酒;2004年,生產(chǎn)出全球款西拉冰酒;2007,生產(chǎn)出全球款桑嬌維塞冰酒;2008年,生產(chǎn)出全球款***赤霞珠冰酒。時至今日,派利特瑞的冰酒產(chǎn)量已占到加拿大冰酒總量的25%,能釀造13種不同葡萄品種及口感風(fēng)格的冰酒,遠(yuǎn)超世界上其他酒莊。在全球范圍內(nèi)的葡萄酒賽事中,派利特瑞榮獲得了700多個大獎,為加拿大冰酒的至高品質(zhì)向世人做了最佳詮釋。
加拿大冰酒品牌就介紹到這里了,如果你也喜歡喝冰酒的話,那么加拿大冰酒是不錯的選擇哦。當(dāng)然了,冰酒也是酒精的一種,喝的時候也要注意適量,過度飲酒對身體傷害很大。