為什么羅曼尼康帝會(huì)受到如此多葡萄酒愛(ài)好者的支持與信賴呢,其實(shí)是有原因的,對(duì)葡萄酒愛(ài)好者來(lái)講,羅曼尼康d是一款不可動(dòng)搖的葡萄酒款式,因?yàn)檫@一款葡萄酒在品嘗起來(lái)的時(shí)候,口感是非常特殊的,而且有著非常復(fù)雜的味道,值得我們?nèi)ド钊肓私?,今天小編就?lái)帶大家了解一下羅曼尼康帝到底有哪些特色?

1)歷史悠久羅曼尼康帝葡萄園的歷史可以追溯到11世紀(jì)的圣維旺修道院,最早的時(shí)候這座葡萄園被叫做CrosdeClous。幾經(jīng)易手,1631年被出售給了克倫堡家族,而后據(jù)說(shuō)為了響應(yīng)狂熱的十字軍東征,于是便將葡萄園更名為Romanée(羅馬人之意)。在克倫堡家族的經(jīng)營(yíng)下,這塊葡萄園出產(chǎn)的葡萄酒已經(jīng)成為當(dāng)?shù)刈顬橹r(jià)格最為高昂的酒款了。1760年,法王路易十五的堂兄弟路易.弗朗索瓦.德波旁,也就是康帝親王(PrincedeConti)以高于周邊葡萄園十幾倍的價(jià)格購(gòu)入Romanée葡萄園,至此,葡萄園終被最后命名為Romanée-Conti。
2)獨(dú)一無(wú)二的climat羅曼尼康帝的魔力到底在哪?羅曼尼康帝掌門人奧貝爾·德維蘭說(shuō)道“只有真正的風(fēng)土才可以給酒帶來(lái)靈魂,它是一種非物質(zhì)的獨(dú)一無(wú)二的東西,我們所嘗到酒當(dāng)中真正靈魂就是來(lái)自這里。“在勃艮第人們談?wù)擄L(fēng)土climat的時(shí)候,不是抬頭看天,而是俯身向地。勃艮第是唯一一個(gè)能夠自豪地說(shuō)天上只有一種風(fēng)土climat,但地上卻有1247片風(fēng)土climat地塊的葡萄酒產(chǎn)區(qū)?!盋limat在勃艮第指的是種葡萄的小地塊——這樣的地塊在近1000年中保持著同樣的名稱,同樣特別的底層土質(zhì),特別的光照條件和特別的水文特征,結(jié)果每個(gè)climat都有擁有獨(dú)特的微氣侯。這樣的風(fēng)土地塊產(chǎn)出的酒是獨(dú)一無(wú)二的,別的地方產(chǎn)不出也模仿不出同樣的酒來(lái)。而羅曼尼康帝就是這1247塊climat中的一塊,上千年來(lái)不曾改變。
3)嬌貴的黑皮諾眾所周知的是勃艮第地區(qū)種植的黑皮諾葡萄是世界上最嬌貴的葡萄品種,沒(méi)有之一。黑皮諾極需人悉心地呵護(hù)才能健康地成長(zhǎng),倘若遇到氣候的異常變化、病蟲害等問(wèn)題,葡萄果實(shí)極易發(fā)生變異、腐爛等問(wèn)題。羅曼尼康帝平均樹齡50年的葡萄樹,就是在100%人工管理的環(huán)境下成長(zhǎng)起來(lái)的。
關(guān)于羅曼尼康帝的特色,小編已經(jīng)為大家講解了,羅曼尼康帝是一款非常值得我們?nèi)チ私獾钠咸丫瓶钍?,在品嘗起來(lái)的時(shí)候,口感是非常的獨(dú)特,而且給人的感覺(jué)也是非常的意味深長(zhǎng),如果大家有興趣的話,可以去了解一下。