2017年法國開始采用Nutri-Score 系統(tǒng)作為提高該國營養(yǎng)標準質量的一種手段,然而這一系統(tǒng)并未受到普遍歡迎。近日,法國將在葡萄酒標簽上引入Nutri-Score 系統(tǒng),此舉引發(fā)業(yè)界憤怒及不安。

圖片來源于: 葡萄酒雜志
尤其讓業(yè)界爭論的是,創(chuàng)立該系統(tǒng)的科學家們認為所有酒精飲料都應該貼上“F”標簽,而目前所有的評級范圍是“A-E”。其認為,任何數(shù)量的酒精消費均會帶來健康風險,沒有“安全水平”。
盡管我們都知道飲酒對健康會有危害,但矯枉過正地認為“酒是危險的”而忽略了酒為生活帶來的積極意義又是否值得呢?