專門釀造赤霞珠葡萄酒的Acumen Wines公司近日任命了專業(yè)釀酒師Acumen Wines公司為公司的釀酒總監(jiān)和總經(jīng)理。

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Henrik Poulsen曾在2013年到2015年期間在Acumen Wines公司里工作過,后來他決定自行釀造葡萄酒,而現(xiàn)在他將取代Steve Matthiasson的職位,擔(dān)任這個(gè)公司的釀酒總監(jiān)。Steve Matthiasson于去年離世了。
Henrik Poulsen是在2000年才來到納帕谷工作和生活的,在此之前他曾在波爾多產(chǎn)區(qū)逗留了13個(gè)月,在當(dāng)?shù)貙W(xué)習(xí)釀酒知識。