法國,不僅擁有最多元的葡萄酒風(fēng)格,也是生產(chǎn)數(shù)量最繁多的精彩葡萄酒的國家,同時(shí)也擁有著最多的頂級(jí)酒莊。數(shù)百年來累積的經(jīng)驗(yàn)與傳統(tǒng),在各產(chǎn)區(qū)種植了最適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的葡萄品種,釀造出許多具有地方風(fēng)味特色的葡萄酒。特別是法國的地理位置提供了許多葡萄種植極北的臨界點(diǎn),讓法國得以生產(chǎn)出風(fēng)格優(yōu)雅均衡的葡萄酒。而這一款圣圖斯波爾多干紅葡萄酒2011,評(píng)價(jià)如何呢?

圣圖斯波爾多干紅葡萄酒2011,產(chǎn)區(qū)是SAINT TOUSE,該酒莊位于法國著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多,擁有26公頃的葡萄種植區(qū),表土多為沙礫鵝卵石,下層土為赤褐色寒鐵土質(zhì)。非常適合赤霞珠,美露,品麗珠等葡萄品種的種植,再加上酒莊歷史悠久的釀造工藝,傳統(tǒng)的葡萄栽培技術(shù)以及綠色的葡萄采摘文化,是SAINT TOUSE葡萄酒一直保留著她獨(dú)有的高貴品質(zhì)。
圣圖斯波爾多干紅葡萄酒2011,選用的是西拉這種葡萄釀造的,呈現(xiàn)出寶石紅色色澤,香氣芳醇優(yōu)雅,口感柔和,余味悠長。圣圖斯波爾多西拉干紅是一款極具潛力的葡萄酒。此酒芳醇優(yōu)雅,是波爾多產(chǎn)區(qū)的優(yōu)等葡萄酒,酒體中厚完整。配餐建議的話,推薦搭配奶酪和烤肉等西餐飲用。2011年這一年份得到酒評(píng)家的一致贊揚(yáng)。