張裕5星白蘭地多少錢
張裕白蘭地味道怎樣?白蘭地本身的香氣最重要來源于葡萄品種,并且香氣中的成分非常復(fù)雜。

要釀造白蘭地可不是什么葡萄品種都可以的,如果想作為白蘭地的葡萄品種來釀造,需要在漿果達(dá)到生理成熟時,會有以下的特點
1.含有中性香型或者弱香型;
2.酸度要高;
3.糖度要低;
4.豐產(chǎn)抗病。
張裕5星白蘭地多少錢
張裕窖藏12年五星白蘭地價格138元
張裕可雅XO瓷桶白蘭地價格318元
張裕四星金獎白蘭地價格89元
通常種植在陽光充足、氣候溫和、石灰質(zhì)含量高的土壤環(huán)境中的葡萄才適合釀造白蘭地.目前國內(nèi)適合釀造白蘭地的葡萄品種有中,白羽、白雅、龍眼、佳利釀、米斯凱特等,由于白玉霓葡萄品種非常適合釀造白蘭地,為了滿足的需要這兩年大量引進(jìn)了白玉霓。
為什么說白玉霓適合釀造白蘭地呢?因為在法國的科涅克地區(qū),那里主要釀造的是白葡萄酒,而他們最主要的葡萄品種就是白玉霓,在葡萄酒中可以說占據(jù)了葡萄原料的90%。白玉霓是屬于晚熟品種,有著很好的抗病性能。用白玉霓釀造出的葡萄酒都有兩個特點:1.酸度高;2.酒精含量較低。
本文關(guān)于“張裕5星白蘭地多少錢?張裕白蘭地味道怎樣?”的介紹就到這里,如需了解更多的葡萄知識請掃下方二維碼關(guān)注“葡萄酒網(wǎng)”公眾號,看最新葡萄酒權(quán)威、深度、有料的第一手資訊,愿成為你精致生活最好的朋友!回復(fù)“進(jìn)群”邀請進(jìn)專業(yè)群,與百位大咖齊聚,共同成長!