中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)(CADA)本月初宣布,16家中國(guó)酒莊將有望第一批獲準(zhǔn)使用“葡萄酒酒莊酒”證明商標(biāo),中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)向生產(chǎn)規(guī)范化又邁出了探索的一步。目前,酒業(yè)協(xié)會(huì)已公示16家企業(yè)的名單(見(jiàn)文末列表),公示期將于7月13日結(jié)束。

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2014年6月3日,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)在北京宣布“葡萄酒酒莊酒”證明商標(biāo)*(第5504363號(hào))開(kāi)始使用,這標(biāo)志著中國(guó)的酒莊酒(Estate Wine)將在《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》等法律法規(guī)的保護(hù)下,開(kāi)始走上規(guī)范、協(xié)調(diào)有序的發(fā)展道路。
“葡萄酒酒莊酒”證明商標(biāo)是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)在中國(guó)國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)的一個(gè)證明商標(biāo),中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)作為該商標(biāo)的合法持有人,制定了使用該商標(biāo)的管理細(xì)則,并向商標(biāo)局備案,凡在中國(guó)依法登記注冊(cè),并且取得“全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(QS)”,從事葡萄酒生產(chǎn)的企業(yè)均可向中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)申請(qǐng)使用該商標(biāo)。
申請(qǐng)使用該商標(biāo)的酒莊,在“擁有自己控制的葡萄園,生產(chǎn)能力規(guī)模,種植限產(chǎn),酒莊與葡萄園之間距離,存儲(chǔ)酒的條件,釀酒人員技術(shù)資格”等方面具有相應(yīng)的要求,而所生產(chǎn)的葡萄酒要滿足“在酒莊裝瓶,釀造過(guò)程符合《酒莊酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》,產(chǎn)品符合《GB15037》,通過(guò)感官鑒評(píng)專家組鑒定”等基本條件。
“葡萄酒酒莊酒”證明商標(biāo)使用管理細(xì)則,借鑒了國(guó)外一些產(chǎn)區(qū)的管理方法,也體現(xiàn)了中國(guó)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,比如:產(chǎn)能不低于750HL的條款,因?yàn)樵谥袊?guó)進(jìn)行葡萄酒生產(chǎn),必須在質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)獲得“全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(QS)”,其中規(guī)定之一就是“產(chǎn)能不低于750HL”。
“葡萄酒酒莊酒”證明商標(biāo)的使用管理委員會(huì)是對(duì)該商標(biāo)使用過(guò)程中“評(píng)審、監(jiān)督與管理”工作的直接管理機(jī)構(gòu),管理委員會(huì)的構(gòu)成除了有來(lái)自行業(yè)技術(shù)專家、行業(yè)協(xié)會(huì)以及產(chǎn)區(qū)的管理機(jī)構(gòu)成員,還吸納媒體以及使用該商標(biāo)的企業(yè)代表,以保證管理委員會(huì)工作的公開(kāi)、公正性;而對(duì)于葡萄酒進(jìn)行鑒定的“感官鑒評(píng)專家組”成員,除了行業(yè)內(nèi)的技術(shù)專家,也公開(kāi)吸納媒體記者、消費(fèi)者代表參與,以保證鑒定結(jié)果的權(quán)威性。采納媒體人士以及消費(fèi)者參與管理,是該商標(biāo)使用管理方法的一個(gè)亮點(diǎn),可以提升該商標(biāo)在市場(chǎng)中的公信力。
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