長(zhǎng)期以來(lái),意大利一直是世界最大的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一,葡萄種植和葡萄酒釀制的歷史可追溯至公元前兩百年,形成了獨(dú)具特色的葡萄酒文化。然而,在氣候變化和經(jīng)濟(jì)危機(jī)的雙重負(fù)面影響下,意大利葡萄酒產(chǎn)量下降,部分酒廠和酒窖被迫關(guān)閉,葡萄酒產(chǎn)業(yè)一度陷入危機(jī)。近年來(lái),隨著中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的不斷增長(zhǎng),意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)看到了新希望。

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意大利畢略商業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)近日發(fā)布了關(guān)于意大利葡萄酒出口情況的市場(chǎng)研究報(bào)告。報(bào)告在對(duì)歐盟以外的全球十二大主要葡萄酒消費(fèi)國(guó)進(jìn)行研究后指出,意大利2017年第一季度葡萄酒出口額同比增長(zhǎng)6.3%,增長(zhǎng)幅度大于同為傳統(tǒng)葡萄酒出口國(guó)的法國(guó)和西班牙,僅排在智利之后。報(bào)告指出,這十二大葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)全球非歐盟國(guó)家葡萄酒進(jìn)口總額的96%,意大利葡萄酒出口額排在法國(guó)之后,約為7.1億歐元。
畢略商業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)首席執(zhí)行官巴羅塔在接受媒體采訪時(shí)表示:“在所有葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)傳遞出的積極信號(hào)中,中國(guó)市場(chǎng)無(wú)疑最令意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)感到興奮。據(jù)統(tǒng)計(jì),意大利對(duì)華葡萄酒出口僅在今年一季度就增長(zhǎng)了15.9%,遠(yuǎn)超其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。很快我們就能看到傳統(tǒng)葡萄酒市場(chǎng)將發(fā)生的巨大變化,中國(guó)將迅速成為全球葡萄酒的主要消費(fèi)國(guó),當(dāng)然也是意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)的未來(lái)。我們認(rèn)為,意大利葡萄酒行業(yè)應(yīng)提早做好準(zhǔn)備迎接這一新的變化,包括在中國(guó)組織更多的葡萄酒培訓(xùn)、品鑒和推廣活動(dòng),使中國(guó)消費(fèi)者更好地認(rèn)識(shí)意大利的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,進(jìn)一步搭建暢通高效的合作平臺(tái)。”
除了意大利大型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)外,一些同樣擁有較高品質(zhì),但規(guī)模較小且并不為人所知的葡萄酒品牌也感受到了中國(guó)市場(chǎng)的巨大魅力。前不久,記者應(yīng)當(dāng)?shù)卣?qǐng)到意大利普利亞大區(qū)萊切省納爾多市采訪。納爾多市人口僅有3萬(wàn),除旅游業(yè)外,葡萄種植是當(dāng)?shù)氐闹饕еa(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)匾患移咸丫粕a(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者,僅僅十年前,納爾多還沒(méi)有能力生產(chǎn)自己品牌的葡萄酒,種植的葡萄大多只能賣(mài)給意大利北方的大型葡萄酒企業(yè),進(jìn)而加工釀制成葡萄酒并銷往世界各地。雖然納爾多得天獨(dú)厚的氣候條件和肥沃的土壤孕育出各種品種的高質(zhì)量葡萄,但長(zhǎng)期以來(lái)這一簡(jiǎn)單的農(nóng)產(chǎn)品原材料輸出模式很難提高利潤(rùn),嚴(yán)重制約當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。近年來(lái),部分中國(guó)葡萄酒經(jīng)銷商來(lái)到納爾多,并與當(dāng)?shù)仄咸逊N植企業(yè)展開(kāi)合作,使當(dāng)?shù)赜善咸逊N植發(fā)展成葡萄酒生產(chǎn),葡萄酒出口額逐年增加,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)注入了新的活力。