杰卡斯巴羅薩谷西拉干紅葡萄酒好嗎？什么說了算呢？其實(shí)一款葡萄酒好不好，產(chǎn)地的“天時(shí)地利”很重要，下面為您介紹杰卡斯巴羅薩谷西拉干紅葡萄酒的產(chǎn)地和口感。

巴羅薩谷是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于阿德萊德市的東北側(cè)，距市區(qū)約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹，有些甚至已達(dá)100至150年，種植西拉葡萄的歷史非常悠久。

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作為葡萄酒產(chǎn)區(qū)，巴羅薩谷擁有炎熱的大陸性氣候，出產(chǎn)的葡萄都非常成熟，是加強(qiáng)型葡萄酒的重要原料。20世紀(jì)中期，澳大利亞開始將葡萄酒生產(chǎn)重心轉(zhuǎn)向紅葡萄餐酒，巴羅薩山谷的地位因此日漸下沉，酒標(biāo)上也很少出現(xiàn)其名字。直到上世紀(jì)80年代，該產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了幾個家族式酒廠，專門釀制老藤西拉單品葡萄酒。這些葡萄酒風(fēng)格獨(dú)特，酒體豐滿，帶有豐富的巧克力味和香料味。巴羅薩谷的葡萄酒業(yè)也由此復(fù)興，走向澳大利亞葡萄酒業(yè)的前沿，也開始得到國際酒業(yè)的關(guān)注。

杰卡斯巴羅薩谷西拉干紅葡萄酒，精選巴羅薩谷的西拉葡萄，再加上杰卡斯釀酒師的精湛技藝，成就了這款美酒。

杰卡斯珍藏巴羅薩谷西拉干紅葡萄酒，色澤為深紅色，可聞及桑葚和黑莓的香氣，伴有丁香和茴香氣息，與辛香的橡木香氣相平衡?？诟猩希@款酒酒體豐滿，展現(xiàn)出黑色漿果和李子的濃郁水果風(fēng)味及天鵝絨質(zhì)感的單寧。平衡的酸度和多種風(fēng)味相融合，帶來一款柔和而動人的葡萄酒。散發(fā)出令人陶醉的香料，巧克力和摩卡的回味。澳洲西拉的典型代表，適于即時(shí)飲用。具有最多10年的陳年潛力，演化出更佳風(fēng)味。

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