近日，新疆釀酒工業(yè)協(xié)會2017年工作會議暨第四屆“酒莊酒 中國風(fēng)，我們在行動”技術(shù)巡講活動在新疆五家渠市啟動。此次會議由新疆釀酒工業(yè)協(xié)會主辦。會議傳達(dá)了中國酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第五次（擴(kuò)大）會議精神；聽取并審議協(xié)會2016年工作報告及2017年工作計劃；最后頒發(fā)“第七屆西北五省白酒、葡萄酒質(zhì)量鑒評”獲獎產(chǎn)品證書。

技術(shù)巡講團(tuán)首站活動于22日下午在新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)拉開帷幕，受新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄與葡萄酒學(xué)院邀請，國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家劉延琳教授團(tuán)隊的葉東青博士后、安琪酵母股份有限公司高級技術(shù)主管許引虎、上海鼎唐國際貿(mào)易有限公司技術(shù)總監(jiān)查巧玲等三位授課老師為全院幾十名多名即將走上工作崗位的近百名葡萄與葡萄酒專業(yè)師生奉上了一堂技術(shù)指導(dǎo)課。

圖片來源：中國葡萄酒資訊網(wǎng)

5月23日上午，第四屆“酒莊酒 中國風(fēng)，我們在行動”技術(shù)論壇在新疆釀酒工業(yè)協(xié)會葡萄酒分會場進(jìn)行，論壇由新疆釀酒工業(yè)協(xié)會王瑩秘書長主持，疆內(nèi)酒企代表近百人參與論壇講座，西北農(nóng)林科技大學(xué)、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)、安琪酵母股份有限公司、上海鼎唐國際貿(mào)易有限公司、上海藍(lán)渠機(jī)械設(shè)備有限公司等聯(lián)合奉上了一場涉及栽培、發(fā)酵、后處理、儲存灌裝等技術(shù)大講堂。