成功是很難的,因?yàn)槌晒π枰鞎r(shí)、地利、人和三者相互配合。那么杰出的澳大利亞葡萄酒品牌杰卡斯是如何成功的呢?杰卡斯紅酒好不好,什么說(shuō)了算?
首先,我們看看杰卡斯的天時(shí)如何。南澳大利亞州夏季白天高溫干燥、夜晚溫和,冬季則天氣寒冷,降水主要集中在5月至8月。東南部地區(qū)屬地中海氣候類型,夏季晝熱夜涼,冬季溫暖濕潤(rùn)。而廣闊的內(nèi)陸地區(qū)屬干旱氣候,年平均降水量不足250毫米。該州的平均年降水量為528毫米,但是該州超過(guò)80%的地區(qū)年降水量不到250毫米,是澳大利亞各州和各領(lǐng)地中最干燥的一個(gè)州。而正是這么干燥的氣候,才生產(chǎn)出適合釀造葡萄酒的優(yōu)質(zhì)葡萄。

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接著,我們看看杰卡斯的地利如何。1847年,年輕的巴伐利亞移民約翰·格拉姆,因?yàn)樯硖幃惖叵肽罴亦l(xiāng)的美酒,于是在巴羅薩谷播種下了世界葡萄酒品牌的種子——杰卡斯。時(shí)至今日,杰卡斯仍是享譽(yù)全球,值得信賴并廣受贊譽(yù)的澳洲葡萄酒品牌之一,其新鮮、優(yōu)雅極富個(gè)性的口感,讓人感受到澳洲的陽(yáng)光滋味。南澳的巴羅薩谷是澳洲著名葡萄酒的發(fā)源地,位于南澳州首府阿德雷德市的東北部約一小時(shí)車程,山谷擁有連綿的山脈,肥沃的土壤,加上地中海氣候,使其生產(chǎn)出豐滿的紅葡萄酒和精致的白葡萄酒。

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最后,我們看看杰卡斯的人和。杰卡斯的釀酒師——Bernard Hickin先生,是世界一流的釀酒師。至今仍擔(dān)任奧蘭多·云咸集團(tuán)的首席釀酒師,負(fù)責(zé)杰卡斯、云咸等多個(gè)品牌的生產(chǎn),在葡萄酒行業(yè)已有30年的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于杰卡斯在全球取得的驕人成績(jī),Bernard Hickin先生將功勞全部歸功于杰卡斯始終如一的釀酒哲學(xué)與文化,“一瓶頂級(jí)的葡萄酒,從葡萄苗開(kāi)始一直到酒瓶都被投入了極大的關(guān)注。三十多年來(lái)我們始終堅(jiān)持保留葡萄品種的最高原味和果香,保證杰卡斯的最佳口感,從而使它充滿個(gè)性和活力。由此,杰卡斯才得以以其新鮮、濃郁、豐富醇厚的果味和易飲用的特質(zhì)享譽(yù)世界。”
小編對(duì)杰卡斯紅酒好不好,為什么好,這個(gè)兩個(gè)問(wèn)題為你做了以上的分析。至于好不好喝,那就要問(wèn)問(wèn)你的味蕾啦。更多葡萄酒資訊,請(qǐng)持續(xù)關(guān)注葡萄酒網(wǎng)。