智利啤酒生產(chǎn)商協(xié)會(huì)（Acechi）近日表示，最近幾年智利人均酒精飲料消費(fèi)量達(dá)6.4升，盡管智利人飲用的蒸餾酒總量有所下降，但葡萄酒的消費(fèi)量卻出現(xiàn)了上漲。

圖片來(lái)源：南美僑報(bào) 

智利網(wǎng)站“economiaynegocios”近日?qǐng)?bào)道，世界權(quán)威市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)歐睿國(guó)際（Euromonitor）指出，去年智利民眾的葡萄酒消費(fèi)量是14年來(lái)最高的，消費(fèi)總量超過(guò)2.57億升，比2015年的葡萄酒消費(fèi)量增長(zhǎng)了7%。

歐瑞國(guó)際市場(chǎng)分析師豪爾赫·阿爾斯（Jorge Arce）指出：“15年前智利民眾只知道白葡萄酒和紅葡萄酒的區(qū)別；10年前他們開(kāi)始了解赤霞珠、美樂(lè)和佳美娜等世界知名葡萄酒品種；而最近幾年，智利人開(kāi)始了解到那些比較小眾但很美味的葡萄酒。”

豪爾赫·阿爾斯表示：“智利的當(dāng)?shù)叵M(fèi)者越來(lái)越傾向于選購(gòu)高等級(jí)葡萄酒，這也導(dǎo)致智利葡萄酒銷售額大幅攀升，2016年智利葡萄酒銷售額與2015年相比上漲了16.71%。”

歐睿國(guó)際的分析師指出，智利的苦艾酒和起泡酒銷量與此前相比有了大幅上漲，然而，傳統(tǒng)紅葡萄酒、白葡萄酒及玫瑰酒仍占智利市場(chǎng)葡萄酒銷量的93%。

智利全國(guó)葡萄酒市場(chǎng)協(xié)會(huì)經(jīng)理伊麗莎白·迪亞斯（Elizabeth Diaz）指出，2016年智利的人均葡萄酒消費(fèi)量達(dá)14升。“智利婦女和青年非常喜歡葡萄酒。”她說(shuō)。

歐睿國(guó)際預(yù)計(jì)，2021年智利的葡萄酒消費(fèi)量還將繼續(xù)上漲。他們預(yù)計(jì)智利的葡萄酒消費(fèi)量將達(dá)到3.22億升，而起泡酒的消費(fèi)量將出現(xiàn)爆炸性增長(zhǎng)。