5月19日， 2017戎子鮮酒節(jié)在榆次官道巷景區(qū)盛大開幕。持續(xù)三天的活動，以“可以大口喝的葡萄酒”為口號，品味鮮酒為主題，弘揚鮮酒魅力、推動鮮酒產業(yè)發(fā)展為目的，邀請全省內外的葡萄酒愛好者共同參與了這一盛大狂歡，活動首日即有約1萬人次到場。

據悉，此次活動由山西戎子酒莊主辦，為全國首創(chuàng)的葡萄酒節(jié)日。19日上午，鮮酒暢飲，音樂相伴，活動在彌漫著花果酒香與搖滾節(jié)奏的氣息中拉開序幕，著名樂隊和專業(yè)歌手傾力助陣。富有感染力的旋律與動感時尚的節(jié)拍相互交融，現場氣氛青春洋溢。游客除了可以與專業(yè)歌手零距離接觸，還能參與集圖尋寶、愛的抱抱、我問你答等多種特色游戲互動，整個活動高潮迭起。

圖片來源：山西新聞網

值得一提的是，本次鮮酒節(jié)舉辦期間正值520表白日，為此主辦方還別出心裁地推出了喝醋扔骰子、心有靈犀、背媳婦大賽等多種情侶互動游戲，游戲環(huán)節(jié)氣氛熱烈，濃情蜜意，更有數對年輕情侶勇敢表白，上演了現場求婚的浪漫橋段。

“什么是鮮酒？鮮酒與普通葡萄酒有什么不同？”戎子酒莊董事長張文泉先生在活動現場解答了記者的疑惑。鮮酒的原料全部來自戎子自有的5600畝釀酒葡萄種植基地，釀酒的葡萄均為當天采收，且12小時內必須入罐，15天完成發(fā)酵，30天完成后期處理并裝瓶，90天上市，100天就能出現在消費者的餐桌上，完整保留了果香和酒香。而且鮮酒飲用時不需進行繁瑣的醒酒過程，是一款時尚、輕奢、簡單的酒飲料，正如活動口號所闡述的，是“可以大口喝的葡萄酒”，這也是與普通葡萄酒最大的不同。

本次戎子鮮酒節(jié)以音樂為橋梁，不僅向年輕人展示了葡萄鮮酒積極向上的文化特征以及鮮美甘醇的味覺特點，可以大口喝的葡萄酒這一概念也體現出鮮酒文化更開放、更年輕的理念與心態(tài)。