大名鼎鼎的紅魔鬼,一詞多義,在酒的世界里面,很多人是把“紅魔鬼”作為葡萄酒的一個品牌名稱來認(rèn)知的。然而,作為一個名詞,它也被用來為一款雞尾酒命名。
紅魔鬼是葡萄酒還是雞尾酒?破除疑問,為您科普,接下來一起了解叫“紅魔鬼”的酒。
紅魔鬼作為智利第一大葡萄酒集團干露酒莊旗下的一個品牌系列,在2014年被評為英國10大最暢銷葡萄酒品牌之一。干露酒莊干露酒廠成立于1893年,是智利最古老的酒廠之一,也是目前最大的酒廠。1891年,一個鬼故事使這家酒莊成名。當(dāng)時,干露先生聽到一位酒莊工人講酒窖里有魔鬼活動,他靈機一動,將此事當(dāng)真事來宣傳。如此一來,小偷被嚇得不敢來偷他的酒,紅魔鬼(Casillero del Diablo)品牌也這么被創(chuàng)立了。

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紅魔鬼是一款知名度非常高的入門級葡萄酒,作為干露侯爵的經(jīng)典典范,它始終以更好的葡萄酒釀制技術(shù),在歷史悠遠葡萄園中尋求品質(zhì)最佳的葡萄品種。紅魔鬼系列的酒有很多款,而這些酒的市價都是相對親民的,市價在100元1瓶左右。紅魔鬼口感順滑且濃郁,由卡本妮蘇維翁這種葡萄品種釀制,略帶香草、咖啡和烤橡木氣息。這款酒適宜搭的食物有意大利面、干酪和紅肉等。
有一種雞尾酒,名字也叫紅魔鬼。雞尾酒一詞,由英文“雞尾”(cocktail)一詞直譯而來。雞尾酒是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,兼具一定的營養(yǎng)價值和欣賞價值 。雞尾酒通常以朗姆酒、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品。

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而紅魔鬼雞尾酒,是使用伏特加、 君度橙酒、 南方安逸, 紅石榴汁,萊姆汁, 柳橙汁這些材料,放入SHAKE壺中,加冰塊,SHAKE 后倒入杯中這樣調(diào)配而成。酒體顏色熱烈紅艷的紅魔鬼雞尾酒代表 著新生的愛情,熱戀與蛻變!
紅魔鬼雞尾酒、紅魔鬼葡萄酒,作為酒,它們有著帶有魔幻色彩的名字,等著飲酒的人去領(lǐng)略它們的魔力。想了解更多葡萄酒資訊,敬請持續(xù)關(guān)注葡萄酒網(wǎng)。