黃尾袋鼠不同類型葡萄酒的酒瓶包裝上,顏色有紅橙黃綠青藍(lán)紫,簡直能組成一道彩虹了,那么黃尾袋鼠的口味有哪些?口感如何?哪款好喝呢?下面一一列舉。

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黃尾袋鼠是澳洲最具代表性的葡萄酒品牌之一,出產(chǎn)于澳洲新南威爾士州的柯斯拉酒莊。黃尾通過對傳統(tǒng)葡萄酒口味的改造,釀造出充滿活力,容易找到,容易喝和可以輕松享受的葡萄酒。其口味更大眾化,口感微甜,容易入口,無論是自家小酌還宴請好友,都是適合的。
一.黃尾袋鼠梅洛:黃尾袋鼠這款一梅洛為單品釀造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著稱,單寧質(zhì)地柔軟,口感圓潤厚實,酸度較低。酒香怡人,酒體優(yōu)雅,入口柔順,包含了甘草和薄荷的香氣,兼有櫻桃味,李子味和巧克力味。
二.黃尾袋鼠霞多麗:酒體色澤呈明亮歡快的淡檸檬色,帶有濃郁的熱帶水果香氣和奶香香味,沁人心脾。入口柔和順滑,有桃子與哈密瓜的味道,以奶香味道收尾,回味無窮。黃尾袋鼠葡萄酒為追求好的品質(zhì),采用澳大利亞東南部優(yōu)質(zhì)葡萄園出產(chǎn)的霞多麗,運(yùn)用壓榨和發(fā)酵工藝,再經(jīng)新橡木桶近12個月的醞釀,生產(chǎn)出富于層次感的黃尾袋鼠霞多麗白葡萄酒,為喜愛葡萄酒的消費(fèi)者帶來精致的享受。
三.黃尾袋鼠赤霞珠:從顏色外形上,酒液呈紫色,酒體不厚,中等偏上;氣味上,有香辛料的味道,但是略濃稍刺鼻,醒酒后桑樹味開始凸顯,刺鼻感下降許多,但味道相對單一;口感上,只要醒酒時間恰當(dāng)(建議醒酒時間25-30分鐘,溫度15度),是很容易入口的,且口感柔順;味道上,以酸味為主,丹寧較弱,微澀,有紅莓味與桑甚以及貌似有藥材辛料味??偠灾秉c(diǎn)味道氣味沒有太多變化,單一,清爽。優(yōu)點(diǎn)也很明顯,易于入口、柔順,這點(diǎn)對于很多剛開始喝葡萄酒的人來說很適合。
四.黃尾袋鼠起泡酒:酒體呈淺金黃色,混合著新鮮水果與檸檬香味,口感細(xì)膩圓潤,是奶油味中伴有甜蜜熱帶水果味的感受。當(dāng)然每個人的口味是不一樣的,有人對這款酒的評價是“口感不夠干,有點(diǎn)膩人”,有人則覺得它“酒瓶設(shè)計十分出色,特別開蓋,氣泡豐富,雖香氣簡單,氣泡也粗,但性價比十分高。”
五.黃尾袋鼠莫斯卡托:黃尾袋鼠這款帶有熱帶水果風(fēng)味的莫斯卡托,配上法國特色牛排、蔬菜沙拉、煙熏三文魚,是一種不錯的配餐選擇。
六.黃尾袋鼠西拉:黃尾西拉紅葡萄酒色澤上呈現(xiàn)出深紅色帶著些許的紫色,黑莓果和紫羅蘭花香味混合后透著巧克力及些許的辛辣味,酒體濃郁且豐富,延續(xù)著黑莓和香草橡木桶味道,在與單寧結(jié)合后,呈現(xiàn)出綿長溫和的余韻。黃尾袋鼠西拉飲用溫度以18-20℃為宜,可搭配吉士及口味較重的豬排、牛排、 羊排,風(fēng)味更加。大家都說黃尾袋鼠葡萄酒好,其中黃尾袋鼠西拉更是為黃尾袋鼠贏得了不少回頭客。
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