黃尾袋鼠出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，是澳大利亞葡萄酒中，市場(chǎng)口碑好，銷(xiāo)量最大的品牌?？滤估魄f從20世紀(jì)60年代開(kāi)始生產(chǎn)葡萄酒，歷史雖遠(yuǎn)沒(méi)有舊世界酒莊悠久，但卻憑借著易飲、口感好、適合大眾日常飲用而受到消費(fèi)者的青睞。

黃尾袋鼠旗下葡萄酒種類(lèi)頗多，基本上包含了適合釀造葡萄酒的各個(gè)葡萄品種，今天我們來(lái)聊一聊黃尾袋鼠那些種類(lèi)的葡萄酒吧。

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一．黃尾袋鼠梅洛：黃尾袋鼠這款一梅洛為單品釀造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著稱(chēng)，單寧質(zhì)地柔軟，口感圓潤(rùn)厚實(shí)，酸度較低。酒香怡人，酒體優(yōu)雅，入口柔順，包含了甘草和薄荷的香氣，兼有櫻桃味，李子味和巧克力味。

二．黃尾袋鼠霞多麗：酒體色澤呈明亮歡快的淡檸檬色，帶有濃郁的熱帶水果香氣和奶香香味，沁人心脾。入口柔和順滑，有桃子與哈密瓜的味道，以奶香味道收尾，回味無(wú)窮。黃尾袋鼠葡萄酒為追求好的品質(zhì)，采用澳大利亞?wèn)|南部?jī)?yōu)質(zhì)葡萄園出產(chǎn)的霞多麗，運(yùn)用壓榨和發(fā)酵工藝，再經(jīng)新橡木桶近12個(gè)月的醞釀，生產(chǎn)出富于層次感的黃尾袋鼠霞多麗白葡萄酒，為喜愛(ài)葡萄酒的消費(fèi)者帶來(lái)精致的享受。

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三．黃尾袋鼠赤霞珠：從顏色外形上，酒液呈紫色，酒體不厚，中等偏上；氣味上，有香辛料的味道，但是略濃稍刺鼻，醒酒后桑樹(shù)味開(kāi)始凸顯，刺鼻感下降許多，但味道相對(duì)單一；口感上，只要醒酒時(shí)間恰當(dāng)（建議醒酒時(shí)間25-30分鐘，溫度15度），是很容易入口的，且口感柔順；味道上，以酸味為主，丹寧較弱，微澀，有紅莓味與桑甚以及貌似有藥材辛料味?？偠灾秉c(diǎn)味道氣味沒(méi)有太多變化，單一，清爽。優(yōu)點(diǎn)也很明顯，易于入口、柔順，這點(diǎn)對(duì)于很多剛開(kāi)始喝葡萄酒的人來(lái)說(shuō)很適合。

四．黃尾袋鼠起泡酒：酒體呈淺金黃色，混合著新鮮水果與檸檬香味，口感細(xì)膩圓潤(rùn)，是奶油味中伴有甜蜜熱帶水果味的感受。當(dāng)然每個(gè)人的口味是不一樣的，有人對(duì)這款酒的評(píng)價(jià)是“口感不夠干，有點(diǎn)膩人”，有人則覺(jué)得它“酒瓶設(shè)計(jì)十分出色，特別開(kāi)蓋，氣泡豐富，雖香氣簡(jiǎn)單，氣泡也粗，但性?xún)r(jià)比十分高。”

五．黃尾袋鼠莫斯卡托：黃尾袋鼠這款帶有熱帶水果風(fēng)味的莫斯卡托，配上法國(guó)特色牛排、蔬菜沙拉、煙熏三文魚(yú)，是一種不錯(cuò)的配餐選擇。

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六．黃尾袋鼠西拉：黃尾西拉紅葡萄酒色澤上呈現(xiàn)出深紅色帶著些許的紫色，黑莓果和紫羅蘭花香味混合后透著巧克力及些許的辛辣味，酒體濃郁且豐富，延續(xù)著黑莓和香草橡木桶味道，在與單寧結(jié)合后，呈現(xiàn)出綿長(zhǎng)溫和的余韻。黃尾袋鼠西拉飲用溫度以18-20℃為宜，可搭配吉士及口味較重的豬排、牛排、 羊排，風(fēng)味更加。大家都說(shuō)黃尾袋鼠葡萄酒好，其中黃尾袋鼠西拉更是為黃尾袋鼠贏得了不少回頭客。

今天就跟大家介紹黃尾袋鼠這幾款葡萄酒，總之，蘿卜青菜各有所愛(ài)，喝你喜歡的葡萄酒，過(guò)你想過(guò)的生活吧。這里是有酒有故事的葡萄酒網(wǎng)，敬請(qǐng)關(guān)注！