南非VinPro葡萄酒貿(mào)易協(xié)會發(fā)布消息證實：2017年南非葡萄豐收，產(chǎn)量比去年稍高。干燥的空氣彌補了夜晚的涼爽，讓葡萄得以健康生長，風味更佳集中。

圖片來源：樂酒客

來自南非葡萄酒業(yè)信息系統(tǒng)中心(Sawis)的數(shù)據(jù)顯示，今年南非葡萄總產(chǎn)量1,425,283噸，比2016年份高。

2017年榨汁量（包括用于釀酒、非酒精用途和白蘭地的釀制）總計11.063億升，這樣算來平均每噸葡萄出汁量為776升。

黑地（Swartland）與帕爾（Paarl）產(chǎn)區(qū)繼2016年產(chǎn)量銳減之后，此番獲得大豐收。

南非葡萄酒協(xié)會CEO, Siobhan Thompson稱：“在與很多生產(chǎn)商談過之后，大家普遍認為，今年是多年來品質最好的年份。二月份的氣候比往常偏冷，葡萄成熟期更加均衡，各產(chǎn)區(qū)酒農(nóng)對2017年份持肯定態(tài)度。”