2017年5月3日，第三方專業(yè)科技成果評價機(jī)構(gòu)——中科合創(chuàng)(北京)科技成果評價中心在昆明依據(jù)科技部《科學(xué)技術(shù)評價辦法》的有關(guān)規(guī)定，按照科技成果評價的標(biāo)準(zhǔn)及程序，本著科學(xué)、獨立、客觀、公正的原則，組織專家對香格里拉酒業(yè)股份有限公司完成的“云南藏區(qū)高海拔萬畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄栽培產(chǎn)業(yè)示范及生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用”項目進(jìn)行了科技成果評價。

據(jù)悉，此次評價會的專家由中國工程院院士朱有勇，中國食品工業(yè)協(xié)會高級工程師楊強(qiáng)，西北農(nóng)林科技大學(xué)教授惠竹梅，云南省林業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)林研究所研究員寧德魯，云南省科學(xué)技術(shù)院研究員王曉旭，云南大學(xué)教授趙之偉，西南林業(yè)大學(xué)教授李賢忠等組成。

經(jīng)過專家評審，認(rèn)為該成果通過引進(jìn)釀酒葡萄品種22個，篩選出適宜云南藏區(qū)種植的赤霞珠、霞多麗、西拉、美樂、煙73等5個釀酒品種，研發(fā)了標(biāo)準(zhǔn)化、有機(jī)釀酒葡萄栽培技術(shù)，制定了《香格里拉釀酒葡萄種植技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，赤霞珠葡萄獲有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，建立了該區(qū)域從栽培管理、最佳采收期到產(chǎn)量調(diào)控等與葡萄酒品質(zhì)相關(guān)的栽培管理技術(shù)體系。開展了釀酒工藝優(yōu)化、葡萄酒風(fēng)味品質(zhì)調(diào)控、陳釀等特色葡萄酒釀造關(guān)鍵技術(shù)研究，開發(fā)了高原系列葡萄酒，“干紅葡萄酒”獲有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，“香格里拉高原葡萄酒”獲生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證。經(jīng)濟(jì)和社會效益顯著。該成果創(chuàng)新性強(qiáng)，總體處于國內(nèi)領(lǐng)先水平，在高海拔、低緯度釀酒葡萄栽培和葡萄酒釀造技術(shù)方面處于國際先進(jìn)水平。經(jīng)專家組全面審核，與會專家一致同意，“云南藏區(qū)高海拔萬畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄栽培產(chǎn)業(yè)示范及生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用”項目通過科技成果評價。