你愿意花£100(880元)買(mǎi)一瓶英國(guó)起泡酒嗎?

英國(guó)知名酒莊蕩恩堂『Chapel Down』推出2013年份Kit’s Coty Coeur de Cuvée起泡酒,定價(jià)£99.99,取代之前Nyetimber單一葡園2010年份Tillington起泡酒(£75)的位置,成為當(dāng)前英國(guó)最貴的起泡酒。
Kit’s Coty Coeur de Cuvée起泡酒采用霞多麗釀造,漿果產(chǎn)自蕩恩堂位于肯特郡NORTH DOWNS山脈98公頃葡萄園的最佳地塊。產(chǎn)量只有1600瓶。
英國(guó)《每日電訊報(bào)》葡萄酒專(zhuān)欄作家Susy Atkins 率先品嘗了這款起泡酒,評(píng)價(jià)其“美味、極干、新鮮、清脆,有著濃郁的烤堅(jiān)果與烤蘋(píng)果香氣,平衡感極好。陳年潛力可達(dá)10年。”
酒標(biāo)風(fēng)味描述包括:青蘋(píng)果、熱帶水果、榛子與奶油糕點(diǎn)香氣,推薦作為餐前開(kāi)胃酒或與甲殼類(lèi)美食共享。