3月16日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的2017年全國酒業(yè)協(xié)會秘書長座談會在四川瀘州隆重召開。

中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦、副理事長兼秘書長宋書玉、副理事長劉秀華、常務(wù)副秘書長何勇、酒精分會秘書長張國紅、黃酒分會副秘書長謝友剛,以及全國32個省市酒業(yè)協(xié)會的會長秘書長以及培訓(xùn)鑒定站的負(fù)責(zé)人出席了本次會議。會議由常務(wù)副秘書長何勇主持。
中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦首先在會上致辭,他首先感謝各地方協(xié)會對中國酒業(yè)協(xié)會工作的支持,希望借此機會,各協(xié)會能進(jìn)行充分的溝通交流,提升服務(wù)行業(yè)的能力,共同應(yīng)對行業(yè)的挑戰(zhàn),共同推動行業(yè)的健康發(fā)展。
瀘州市人民政府副秘書長雷安平向與會代表介紹了瀘州市酒業(yè)發(fā)展情況,他表示,長期以來,在中國酒業(yè)協(xié)會的關(guān)心支持下,瀘州酒業(yè)發(fā)展取得了可喜成績。面對行業(yè)深度調(diào)整的持續(xù)影響,瀘州立足全球視野,著力打造合作共贏、開放共享的酒業(yè)盛會,推動酒博會向著更高目標(biāo)、更高水平、更大品牌邁進(jìn)。當(dāng)前,酒業(yè)發(fā)展如何突破瓶頸,如何引導(dǎo)釀酒行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、提升行業(yè)地位,促進(jìn)健康持續(xù)發(fā)展成為重大現(xiàn)實課題。希望行業(yè)協(xié)會要圍繞這些課題開展探討,充分發(fā)揮酒業(yè)協(xié)會的橋梁和紐帶作用,整合酒類行業(yè)資源,交流行業(yè)信息,共謀發(fā)展大計、共襄發(fā)展盛舉,促進(jìn)全國釀酒行業(yè)持續(xù)發(fā)展的道路上不斷探索。
宋書玉秘書長在會上向?qū)<覀冊敿?xì)通報了2016年釀酒行業(yè)發(fā)展情況和協(xié)會開展的主要工作。他介紹道:2016年,中國酒業(yè)協(xié)會在各省、直轄市、自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會和廣大會員企業(yè)的大力支持下,進(jìn)一步提高服務(wù)能力、提升服務(wù)質(zhì)量、拓展服務(wù)領(lǐng)域,整合產(chǎn)業(yè)鏈條,探尋健康發(fā)展方向。2016年,協(xié)會組織開展多項大型活動,如先后組織召開了中國國際酒業(yè)博會、全國理性飲酒宣傳周、第二屆儀狄獎評選等多項活動。
宋書玉秘書長還介紹了2017年協(xié)會工作思路和計劃開展的重點工作,并著重提出,協(xié)會工作要在做好產(chǎn)業(yè)工作的基礎(chǔ)上,把工作重點和方向拓展到流通和消費領(lǐng)域,著眼于市場和消費的變化。通過領(lǐng)袖峰會、酒博會、戰(zhàn)略發(fā)展研究院、繼續(xù)教育基地、酒莊建設(shè)、侍酒師委員會、雞尾酒大賽、理性飲酒宣傳周、秦含章獎勵基金、酒商聯(lián)盟、全國大學(xué)生品酒技能大賽等活動,實施匠心工程,打造國際戰(zhàn)略,創(chuàng)新消費文化,構(gòu)建行業(yè)、企業(yè)、消費者之間的和諧關(guān)系。
劉秀華副理事長對職業(yè)技能培訓(xùn)工作進(jìn)行了全面的歸納和匯報。他指出,高技能人才是推動行業(yè)技能創(chuàng)新和現(xiàn)代科技成果向現(xiàn)實生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化的骨干力量之一。企業(yè)只有加強高技能人才的培養(yǎng),才能為企業(yè)和行業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。從培訓(xùn)等級結(jié)構(gòu)上看,已經(jīng)由原來的倒三角模式逐步向正三角模式轉(zhuǎn)變,基礎(chǔ)等級培訓(xùn)人數(shù)增加,品酒師職業(yè)仍然為熱點。2017年,協(xié)會將正式出版修訂版的培訓(xùn)教材,創(chuàng)新培訓(xùn)方式,繼續(xù)支持合作單位的招生及培訓(xùn)工作,讓持續(xù)的人才教育培養(yǎng)成為新常態(tài)。
各個省市酒業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)也在會上針對2016年的工作和大家進(jìn)行溝通交流,大家紛紛表示受益匪淺,在以后的工作中要加強交流合作,共同進(jìn)步,共同提高。